Друзья, всем привет!
Сегодня готовлю банановое чудо. Да такое, что и на завтрак и на обед сгодится, и даже на перекус. Я пробовал - мне понравилось.
Люблю классные рецепты, которые "заходят" самым лучшим образом.
Когда родные в восторге, я тоже счастлив 😃.
А если, приготовите по моему рецепту, то тоже порадуете своих родных и друзей.
Начинаем
Смешиваю муку и разрыхлитель вместе в одной ёмкости. Потом будет удобнее добавлять в массу, т.к. всё будет однородным.
В блендер закладываю: банан, яйцо и молоко. Взабъём все ингредиенты блендером, так получится быстрее.
Добавляю муку с разрыхлителем во взбитую массу.
Снова смешиваем в блендере. Делается за считанные минуты.
Разогреваем сковороду. Лучше жарить на сухой сковороде, тогда панкейки поднимутся и примут правильную форму.
Выкладываем тесто столовой ложкой на сковороду.
Переворачиваем. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Так делаем несколько подходов до полного расхода теста. Получится много панкейков.
Вот такие красивые и наивкуснейшие банановые панкейки получились.
Их много. Хватит на целую компанию.
Очень классно кушать такие панкейки с мёдом и орехами.
А можно с любой любимой начинкой.
И ещё запивать вкусным чаем.
Если у вас есть желание, я могу выкладывать рецепты чаёв, чтобы вы могли порадовать себя и своих близких.
Экспериментируйте и у вас всё получится!
Ингредиенты:
Мука цельнозерновая - 50 грамм,
Яйцо - 1 штука,
Банан - 100 грамм,
Сливки (у меня кокосовые, можно и молочные, либо вообще просто молочко) - 20 грамм,
Разрыхлитель - 1/2 чайной ложки
Подписывайтесь на мой канал и читайте свежие публикации.
А я буду стараться для вас!
Поставь лайк и подпишись 👍