Всем привет! В пивном плане Ярославль ассоциируется с Plan B или Ярпивом (тут каждому свое). Об одной из новинок местного пивоварения я рассказывал на прошлой неделе (ссылка в конце статьи). У Plan B ещё много интересного, но об этом я расскажу в другой раз. А сегодня мы будем любоваться панорамами древнего города под московское пиво Neon Prime от пивоварни Selfmade.
Производитель не ленится: делает классный узнаваемый дизайн этикеток и дает весьма занятное описание своих продуктов. Не тексты песен КиШа конечно, но внимания заслуживает:
Несмотря на постоянные столкновения Автоботов и Десептиконов, лидер первых является настоящим пацифистом. Помимо дружелюбного и благородного нрава, Оптимус Прайм обладает тринадцатью альтернативными режимами, среди которых есть режим грузовика, пожарной машины и даже самолета. Последний транспорт был замечен в японском мультсериале Unicron Trilogy, но даже это не самая безумная трансформация главаря Атвоботов. Прайм был замечен в виде механической гориллы и летучей мыши! Этот мастер перевоплощения даже смог стать нашим новым сортом в стиле NEW ENGLAND DIPA благодаря запчастям в виде MOSAIC и AZACCA CRYO. Неон прайм в этой сборке обладает тропическим фруктовым хмелевым ароматом и мощным сухим вкусом. Автоботы всех планет, объединяйтесь!
Хмель Mosaic довольно интересный и если производитель раскрывает его хорошо, то такое пиво дарит позитивные эмоции. Это у Сэлфмейда не всегда получается сварить вкусные Нью-ингланды, но мне последнее время везет, провальных сортов не пил давно. Надеюсь и сегодняшняя дегустация не будет исключением.
Neon Prime. New England DIPA, abv. 8%, энс 19%, уровень горечи 50 ibu, стоимость 300 рублей за 0,5. При изготовлении использовался хмель MOSAIC и AZACCA CRYO. Произведено: Selfmade (Москва). Дата розлива: 04.07.2023 (за 3 недели до дегустации).
Визуал неплохой. Аромат: черничный с нотами ананаса, очень приятный микс. Аплодирую пивоварам стоя (так же как и дегустирую сегодня). В сочном вкусе тропические фрукты, ананас и небольшая цитрусовая горечь. Послевкусие сухое, чуть бёрнит, лайтовая горчинка прилагается. Хмель раскрыт очень хорошо, аромат просто бомба и вкус не подкачал. Классный двойной мутняк, мне очень понравился.
Моя оценка: 4,5 новых акб для оптимуса прайма из 5
Всем спасибо за внимание и за то, что поддерживаете автора лайками и позитивным настроением! А вы уже пробовали сей нектар? Делитесь своими впечатлениями в комментариях.