Привет, друзья!
Сегодня расскажу о блюде, которое точно никогда готовить больше не буду. Ну, как о блюде... скорее о полуфабрикате, который дома собрали воедино.
Поддалась уговорам младшего домочадца и купила макароны с Пармезаном. Были еще с грибами, сыром Чеддер, томатами, пряными травами, Карбонара с беконом и четыре сыра. Наш выбор пал на Пармезан, но не думаю, что именно он ухудшил вкус, навряд ли с беконом было бы вкуснее. Хотя... на каждый вкус есть свой любитель.
Небольшая упаковка на две порции. В наборе пакетик с макаронами и пакет с сырным порошком. Запах этого порошка уже отбил аппетит, ну, что делать... молодежь требует.
Макароны отварили обычным способом, только в воду соль добавлять не следует. В рецепте обозначены 8 минут, столько и варили.
Слили воду с макарон, промывать запрещено. Делали все по инструкции. Сами по себе макароны хорошие, даже очень. Тесто приятное мягкое, во время варки не развариваются, форму не меняют. В общем, без порошка макароны отличные!
Далее нужно добавить сливки (80 мл) или сливочное масло (20 гр) с молоком (60 мл). Сливок в нашем холодильнике не оказалось, а вот масло с молоком были. В горячие макароны добавили сливочное масло и молоко, тщательно перемешали.
Затем высыпали содержимое пакетика с сухим сырным соусом. Вот это была ошибка.
Просто макароны с маслом очень даже съедобные. А вот порошок не понравился.
Что делать... пробуем приготовить новое блюдо! И не важно, что и макароны, и сыр у нас имеются дома! Из коробки же вкуснее!!!
В общем, перемешиваем макароны с порошком. В горячих макаронах порошок начинает плавиться и тянуться наподобие настоящего сыра. Запах оставляет желать лучшего! Но, опять таки, исключительно на любителя! Кому-то и сыр с плесенью нравиться, а я вот не люблю
Разделили на две порции. Порции довольно таки большие, смело можно делить на три или четыре)))) Я свою пожертвовала более голодным домочадцам🤣. Конечно, предварительно вкусив это неповторимое яство))).
💧Капля юмора. Вчера приготовила на ужин макароны с соусом. Соуса осталось ещё много, так что сегодня опять отварила макароны, чтобы использовать оставшийся соус. Макарон получилось слишком много, завтра опять придется делать к ним соус. Как разорвать этот порочный круг?!
Наше семейство пришло к единому мнению - лучше уж китайскую лапшу заварить и готовить быстрее, и вкус приятнее, а по вредности - так одинаково))).
💧Капля юмора. В кафе. - Девушка, принесите пасту!
- Дома зубы надо чистить!
- Вообще-то паста - это вареные макароны с соусом.
- Господи, чем только люди зубы не чистят!
А вы покупаете подобные полуфабрикаты в магазине? Нравится или нет?