Казалось бы - что хитрого: поливать вовремя и все. А хитрости есть, и хитрости важные: от них зависит питание растений, развитие корней и тип корневой системы. И то, какого размера капуста вырастет какой будет на вкус.
И - будет ли растрескиваться, будет ли "рыхлая", растрепанная головка - или кочан будет плотным и крепким. О поливе капусты - о правильном поливе: нехитрые тонкости.
Хитрость №1. Капуста любит полив с поправкой на грунт: про частоту и объем полива
А грунт бывает разный.
А я удивилась не на шутку, узнав, что полив капусты зависит от качества грунта. От его обеспеченности питательными веществами: бедный грунт или плодородный.
Тонкость вот в чем. При частом и не слишком обильном относительно поверхностном поливе корневая система капусты формируется ...да, тоже поверхностная.
Корням нет надобности в поисках воды тянуться вглубь почвы - и расти соответственно.
Усугубляет положение и рассадный метод выращивания: мы растим менее длинную более разветвленную корневую, и более поверхностную.
Если грунт бедный, не богат органикой, минеральными элементами, и мы вносим подкормки - в основном они концентрируются в верхних слоях.
И - капусте с поверхностной корневой это только на руку. Она растет в плодородном грунте - и корни не вырастают за пределы зоны комфорта :)
При этом будь корень длинный, стержневой, следующий вглубь за влагой - капуста столкнулась бы с нехваткой питания.
Если грунт обеспеченный, богат органикой - ситуация иная. Корни могут расти вглубь и не испытывать нехватки питательных элементов. Да и в верхних слоях им неплохо живется :)
Как это влияет на полив?
- На бедном грунте, на почвах, не богатых органикой и с частыми минеральными подкормками - рационально поливать чаще и в меньшем количестве (чтобы не "переливать").
- На плодородных почвах, богатых органикой, рационально поливать реже при больших объемах.
Читайте также. И про рациональность: кому из нас нельзя брать кредит - мнение социологов и просто мудрых людей.
Почему? У поверхностной корневой есть свои минусы. Она менее жаростойкая, засухоустойчивая.
Хитрость №2. В разное время капусту поливают по-разному
Про положение листьев и тип полива.
От времени полива зависит, будет ли в полной мере капуста поглощать воду - и будет ли растрескиваться.
Недаром говорят, что капуста сама себе воду добывает.
Это так: ее листья, приподнимаясь в своего рода воронку к вечеру, ночью, собирают влагу (росу, конденсат).
Капельки воды стекают по стенкам воронки прямиком к корням.
И вот как раз на положение листьев и нужно ориентироваться.
Когда после восхода солнца воздух прогревается, листья постепенно расправляются, на ночь - вновь поднимаются кверху, собираясь в воронку.
Поэтому - когда лист приподнят, поливать можно поверхностно, дождеванием: вода скатывается прямиком к корням.
А вот когда листья опущены, полив сверху не нужен: вода будет стекать по "распущенным" в стороны листьям. Добрая ее часть не попадет в прикорневую зону.
Хитрость №3. Капуста не любит слишком ранний полив и слишком поздний
Хоть капуста не томат, но...
Не стоит поливать капусту в самую жару: в это время лист испаряет меньше влаги, снижается транспирация. Корни или сокращают потребление, что не есть хорошо - или при повышенном корневом давлении потребляют много воды. В итоге кочаны растрескиваются.
Как это, не поливать в жару? Поливать - но до наступления жары - чтобы на момент пика температур грунт был хорошо увлажненным.
Поэтому, как и томаты, поливать капусту стоит после прогрева воздуха и растений, после восхода черерез час, два - или во второй половине дня.
Но - до захода солнца за пару часов: к вечеру растения тоже сокращают испарение.
А еще. Капуста любит обильный полив и нуждается в равномерном.
Равномерность - основа полива. Если чередовать редкий полив и частый, засуху и и избыток влаги, головки будут растрескиваться.
Внутренние листья начнут рост после засухи - и "разрывают" внешние, старшие.
Сколько же нужно воды капусте - решают индивидуально.
- Так, на момент завязывания головок растения нуждаются в 3-4 л и до 5 л (с поправкой на грунт, плотность посадки, климат).
- По мере увеличения головок потребность возрастает от 5-6 л до 10 л.
В целом, на пике температур растения с самыми крупными кочанами поливают из расчета до 50 л на м2. Но - опять же, все индивидуально.
Вот такая вот история про полив капусты.
Подписывайтесь на канал, приходите еще -в саду у Валентинки всегда гостям рады :)
Читайте также. Как наша соседка теплицу купила в кредит и подворье обустроила - и что из этого вышло.
