Всегда в центре застолья! Лучшие рецепты ЗАКУСОК (5)

Закусочный кабачковый торт. Маринованные овощи на зиму. Шашлык из курицы с грибами и овощами. Тосты с печенью трески и яблоком. Сосиски в тесте с овощами и сыром.

Маринованные огурцы с кабачками, сладким перцем и цветной капустой – отличная заготовка на зиму. Ассорти из маринованных овощей напомнит вам зимой о щедром лете. Овощи получаются довольно хрустящими и очень аппетитными, с приятным кисло-сладким вкусом.

огурцы, кабачки, капуста цветная, перец сладкий, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, зелень укропа, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, гвоздика, семена горчицы, уксус столовый, соль, сахар

Шашлык из курицы с грибами и овощами, приготовленный в духовке, – это очень вкусно! Даже не выходя из дома, можно порадовать себя ароматным шашлыком. Нежное куриное мясо, сочные овощи, грибочки – идеально для вкусного и полезного обеда. И совсем несложно.

куриное филе, баклажан, перец болгарский красный, помидоры черри, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, паприка молотая, кориандр, перец красный молотый, орегано, перец чёрный молотый, соль, масло оливковое

Аппетитная рыбная закуска будет очень кстати не только на праздничном столе. Тосты с печенью трески, яйцами и яблоком станут прекрасным началом дня, если подать их на завтрак. Измельчённое яблоко придаёт закуске сочность и оригинальный вкус, а тёртый сыр – интересную текстуру.

печень трески, яйца, сыр твёрдый, яблоко, лук репчатый, майонез, багет французский, соль, зелень укропа

Сосиски в тесте с овощами и сыром – нетривиальная закусочная выпечка. Тонкое песочное тесто хорошо удерживает сочную начинку: сосиски и свежие овощи – капусту, лук, помидоры, сладкий перец. Расплавленный сыр объединяет все ингредиенты начинки.

масло сливочное, яйца, молоко, мука, сахар, соль, сосиски, сыр твёрдый, капуста белокочанная, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, зелень укропа, зелень петрушки

Одно из самых вкусных и оригинальных блюд из кабачков – закусочный кабачковый торт с помидорами и майонезно-чесночным соусом. Готовится закуска из нежных кабачковых коржей, которые смазываются майонезом с чесноком и дополняются свежими помидорами и обжаренным луком с морковью. Очень вкусно и красиво!

кабачки, яйца, мука, чеснок, морковь, лук репчатый, помидоры, майонез, масло растительное, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты закусок”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Один вид разжигает аппетит!) Лучшие рецепты ЗАКУСОК (4)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#продукты

#домашняя кухня

#полезные советы