В Парфинском районе на территории кооператива "НовгородАгро" строят экоферму. Туристы смогут приезжать сюда и знакомиться с сельской жизнью. Научатся доить коров, выращивать бычков, варить сыр и делать другую молочную продукцию. Идея возникла у руководителя кооператива - фермера Лилии Резник, которая начинала свой путь в сельском хозяйстве с грантовой поддержки.
Ферму Лилии Резник видно издалека. Здесь постоянно что-то строится, шумит техника, трудятся рабочие. Вот уже почти готов новый телятник, вот заложено основание для сыроварни, а это - роют котлован для новой фермы.
“Здесь будет большая ферма, ангарного типа, быстровозводимая, на 100 голов, она уже будет со всем оборудованием, повыше, чем моя старенькая, отмечает фермер Лилия Резник.
Так развивать хозяйство Лилии помогает не только вера в собственные силы, но и государственная поддержка. Первый грант, как начинающий фермер, она получила в 2019 году. Жительница Урала переехала на новгородчину с мечтой о собственном животноводческой ферме и её желание сбылось. Победа в конкурсе "Агростартап" помогла выкупить взятый в аренду коровник и докупить нетелей. И если начинала фермер всего с 7 коров, то сегодня поголовье увеличилось в десять раз.
С сельским хозяйством Лилия Резник знакома с детства. Помнит, как все лето проводила у бабушки в деревне, помогала, ухаживала, доила и пасла коров. Вкус парного молока с хлебом и сахаром остался таким ярким воспоминанием, что она решила развивать именно молочное производство. Причём, не в одиночку, а вместе с другими фермерами. Лилия смогла объединила единомышленников, организовала кооператив и теперь они вместе снабжают нашу область свежей продукцией. Сейчас в кооператив “НовгородАгро“ объединяет 22 фермера. В планах коллектива не только развитие животноводства, но и создание центра агротуризма. И тут опять не обошлось без грантовой поддержки. Государство выделило 10 миллионов рублей.
Строительство инфраструктуры для агротуризма идёт полным ходом. Сыроварня, мини-ферма, домик для проведения мастер-классов - территория у кооператива большая - почти 250 гектаров - есть, где развернуться и реализовать самые смелые планы.
“Если человек хочет, то он обязательно своего добьётся, а если не хочет, то никакие деньги, старты, средства не помогут, если нет своего желания, а Лилия Геннадьевна помимо того, что она сама развивается, она еще и за собой подтягивает однополчан, которые верят в успех и развитие сельского хозяйства,“- рассказывает первый заместитель министра сельского хозяйства Новгородской области Виктор Витвицкий.
В планах у кооператоров - развивать все этапы животноводства - производить не только молоко и делать собственную переработку, но и выращивать бычков на мясо, и обеспечивать хозяйства собственными кормами. Старт они взяли уверенный, а значит и задуманное будет реализовано, уверены фермеры.
Оксана Шведова