Замечательно-питательные блюда! Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №23-30

Люля-кебаб из говядины и курицы. Курица с нутом. Картофельные зразы с капустой. Свиные зразы с творогом. Куриные рулетики с апельсином. Рыбные котлеты с кабачком. Картофельная запеканка с фаршем и брынзой.

Курица, тушенная с нутом, грибами и помидорами, — яркое и очень сытное блюдо. Куриные ножки и шампиньоны тушатся в соусе из консервированных томатов. Курица получается очень нежной. Нут, предварительно замоченный и отваренный, добавляется на финальном этапе. Хотя и понадобится некоторое время на приготовление этого блюда, у плиты долго стоять не придётся.

куриные ножки, нут, шампиньоны, помидоры консервированные в собственном соку, лук репчатый, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Картофельные зразы с молодой капустой. Аппетитные зразы напоминают пирожки с капустой, только зразы нежнее благодаря картофельному тесту. Начинка готовится из молодой капусты и получается очень нежной и ароматной. Несмотря на то, что блюдо овощное, оно довольно сытное, с многогранным вкусом.

капуста белокочанная, картофель, лук репчатый, морковь, яйца, мука, томатная паста, чеснок сушёный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, масло сливочное

Свиные зразы с творогом и зеленью. Творожная начинка подготавливается без блендера, поэтому крупинки творога хорошо ощущаются. Перед жаркой котлеты панируются в сухарях, что обеспечивает аппетитную корочку. Очень вкусное мясное блюдо к домашнему обеду или ужину.

фарш свиной, творог (жирностью 5 %), хлеб белый, молоко, лук репчатый, чеснок, яйцо, соль, перец чёрный молотый, укроп сушёный, зелень петрушки, сухари панировочные, масло растительное

Куриные рулетики с апельсином (на сковороде). Оригинальное и простое в приготовлении блюдо из куриного филе. Аппетитные рулетики-конвертики из отбитых кусочков филе с кружочками апельсина в качестве начинки можно приготовить к праздничному столу, это несложно и недолго.

куриное филе, апельсин, мука, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Рыбные котлеты с кабачком. Благодаря нежному кабачку рыбные котлеты получатся более сочными. Измельчённый кабачок делает вкус котлет не таким ярко рыбным. Лук и чеснок добавляют деликатную пикатную нотку. Перед обжаркой котлеты панируются в сухарях.

фарш рыбный, кабачки, яйцо, крупа манная, лук репчатый, чеснок, сухари панировочные, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Картофельная запеканка с фаршем и брынзой. Сытный и вкусный пирог-запеканка из тёртого картофеля. Обжаренный с пряностями мясной фарш добавляет питательности, а брынза делает вкус блюда интереснее.

картофель, фарш мясной, брынза, лук репчатый, яйцо, масло сливочное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, орегано сушёный

Вкусным и сочным получится люля-кебаб из двух видов фарша — говяжьего и куриного, даже без добавления жира. Люля-кебаб из говядины и курицы — нежный, с аппетитныи ароматом пряностей. Поскольку он запекается в духовке, радовать своих близких этим замечательным мясным блюдом можно в любое время.

говядина, куриные бёдрышки, лук репчатый, паприка молотая, имбирь молотый, кориандр молотый, зира молотая, куркума молотая, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Больше вариантов интересных рецептов для выходных дней смотрите в наших рубриках "В духовке" и "Мясные блюда".
А также загляните в предыдущую подборку “Блюда для вашего удовольствия! Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №23-29”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#продукты

#кулинария

#полезные советы