Основную пользу несут в большом количестве содержащиеся в сыре кальций и белок.
Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что 50 грамм сыра в день могут принести пользу организму, благодаря содержащимся в сыре в большом количестве кальцию и белку.
И кальций, и белок (причем хорошо усваивающийся молочный белок) полезны как для нормального функционирования костей, так и для организма в целом. Об этом специалист рассказала изданию «Москва24».
Кроме того, сыр является хорошим источником витамина Д и аминокислоты триптофан, обеспечивающей человеку здоровый сон и хорошее настроение.
Есть в сыре и витамин А, который положительно влияет на иммунную систему, зрение, укрепляет слизистую, кожу, волосы и ногти.
