Основные
индейка филе - 200г
грибы белые - 2шт.
вода - 500мл
соль - 1по вкусу
сливочное масло - 20г
лук зеленый - 1по вкусу
укроп свежий - 1по вкусу Шаг: 1 Мясо нарезать некрупными кусками. Залить водой, поставить вариться. После закипания снять пену, посолить. Шаг: 2 Грибы промыть, нарезать, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, посолить. Шаг: 3 Выложить грибы в бульон. Варить 10 минут. Шаг: 4 Выключить огонь и всыпать зелень. Шаг: 5 Приятного аппетита!
Основные
индейка филе - 200г
грибы белые - 2шт.
вода - 500мл
соль - 1по вкусу
сливочное масло - 20г
лук зеленый - 1по вкусу
укроп свежий - 1по вкусу
Шаг: 1
Мясо нарезать некрупными кусками. Залить водой, поставить вариться. После закипания снять пену, посолить.
Шаг: 2
Грибы промыть, нарезать, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, посолить.
Шаг: 3
Выложить грибы в бульон. Варить 10 минут.
Шаг: 4
Выключить огонь и всыпать зелень.
Шаг: 5
Приятного аппетита!