Между станциями метро "Академия Наук" и "Парк Челюскинцев" откроется кафе "Одесса мама", пишет Кокобай. Рассказываем, что это за сеть.
Кафе будет находится на Независимости, 87. В 2000-х на этом месте было кафе "Столовая", в 2010-х - "Кофе Хаус" и "Шоколадница".
А теперь на этом месте будет кафе "Одесса мама", а также "Хинкальня". Это проекты ресторатора Алексея Садового.
"Одесса мама» — это кафе одесской кухни с небольшими ценами. Заведения работают в Гродно, Бресте, на фудкорте в «Дана Молл» и на месте ресторана "Дом" на Революционной.
В меню в числе прочего: еврейский салат (13,5 рубля), одесский салат (13 рублей), борщ с пампушками (10 рублей), три чебурека (11 рублей), а также разная рыба. Например, знаменитая в Одессе жареная мойва.
Что касается "Хинкальни", то это сеть с недорогой грузинской едой. Их уже очень много в Минске.
Кроме того, с именем Алексея Садового связаны такие проекты как «Бессонница», «Курилка», «Пена дней», «ID бар», «Герои».