Ведущий аналитик Freedom Finance Global Наталья Мильчакова рассказала о возможном подорожании гречки.
По словам Мильчаковой, чаще всего повышение цен на крупы связаны с плохим урожаем соответствующей зерновой культуры или недостатком посевных площадей. При этом цена повышается не сразу, а примерно через 2–3 месяца. За это время розничная торговля распродает старые запасы крупы.
Мильчакова отметила, что скачок оптовых цен на гречку может быть связан с несколькими факторами. Во-первых, наблюдается разгон инфляционных процессов в России в целом и пропорциональное повышение цен на все продукты питания. Кроме того, увеличился экспорт гречневой крупы из России. Также в ряде регионов вырос спрос на эту крупу.
Эксперт отметила, что дальнейшее подорожание гречки возможно, но не более чем на уровень годовой инфляции по итогам 2023 года.
— То есть в 2023 году можно будет ждать подорожания гречки на 5,5–6,5 процента, — уточнила она в комментарии РИАМО.
Эксперты сообщили, что рост оптовых цен на гречневую крупу ожидается к сентябрю 2023 года после продолжительного снижения, начавшегося с апреля 2022 года. На это виляют окончание сезона, рекордный экспорт и ослабление рубля, передает Царьград.
Любимая всеми гречка, несмотря на ее пользу для организма, относится к продуктам, которые могут сгущать кровь. Об этом рассказал врач-токсиколог, профессор Михаил Кутушов.
Эксклюзивы "Вечерней Москвы"
Силиконовый скандал: кто такой Тимур Хайдаров и в чем его обвиняют звездные пациенты
«Я к микрофону встал, как к образам»*: актер Александр Домогаров — о Высоцком, зрителях и музыке