В селе Аксарка Приуральского района заработал цех по производству зеленого корма
Коров, быков и телят, которые содержатся на территории животноводческого хозяйства ООО «ВАА-Агро», теперь будут кормить смесью с добавлением свежих сочных трав вне зависимости от сезона и погоды, сообщили в пресс-службе губернатора ЯНАО.
Сократить расходы на внедрение инновационной методики выращивания зеленого корма помог грант от губернатора Ямала Дмитрия Артюхова, который предприятие получило после победы в конкурсе ямальских сельхозпроизводителей. На средства субсидии приобретен универсальный модульный комплекс для выращивания зеленых кормов. Технология позволяет производить более двух тонн зеленой массы в сутки.
– Обеспечивать животных круглый год зеленым кормом невозможно, тем более на Ямале. Поэтому мы решили выращивать его на гидропонике. Это позволит удовлетворить потребность коров в витаминах и микроэлементах в необходимом природном сочетании. Рассчитываем, что нашим животным расширенный рацион придется по вкусу и они ответят нам увеличением надоев, – сказал главный зоотехник ООО «ВАА-Агро» Сергей Денисов.
Конструкция комплекса представляет собой шесть контейнеров морского типа с единой системой вентиляции, освещения и водоснабжения. Внутри каждого размещены стеллажи с поддонами, которые наполнены питательным раствором. В них помещается обработанное зерно для проращивания.
В течение недели зелень достигает качества, пригодного для употребления. После этого побеги перемалываются с твердыми сухими кормами и попадают в рацион животных. Употребление зеленых трав коровами положительно сказывается на качестве и количестве удоя. Молоко содержит больше полезных микроэлементов.
ООО «ВАА-Агро» одно из крупных ямальских предприятий – производителей молока и молочной продукции. Помимо цельного молока предприятие производит сметану, йогурт, кефир, творог и сливочное масло. Продукция проходит щадящую пастеризацию, сохраняя при этом полезные свойства. 60% произведенных продуктов предприятие отпускает в учреждения социальной сферы Ямала – это детские сады, школы и больницы. Кроме того, продукцию регионального производителя можно купить в федеральных торговых сетях, представленных в регионе.
На Ямале сегодня работают восемь производителей молочной продукции, обеспечивающих округ более чем двумя тысячами тонн молока ежегодно. В округе ведется последовательная работа по поддержке региональных производителей. Им доступны гранты на развитие, льготные займы, субсидируются затраты на производство продукции, включая оплату труда, коммунальные платежи, ветеринарные услуги. Кроме того, в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство» и нацпроекта «Международная кооперация и экспорт» округ организует для предприятий Ямала участие в выставочных мероприятиях и деловые поездки для обмена опытом с другими регионами и привлечения новых бизнес-партнеров.
Фото: пресс-служба губернатора ЯНАО