Они нужны вовсе не для сохранения свежести кофе, как многие думают.
Многие хоть раз обращали внимание, что на упаковках некоторых марок кофе есть едва заметные отверстия. И как оказалось, они предназначены вовсе не для вентиляции содержимого пачки и сохранения свежести.
Читайте и обсуждайте самые важные новости в группе «А теперь внимание!» во ВКонтакте.
Эксперты портала Novate утверждают, что наличие отверстий на упаковке может говорить о качестве напитка. Дело в том, что после обжарки зерен они начинают выделять газ. Если сырье сразу помещать в упаковку и герметизировать, тара попросту разорвется. Чтобы избежать подобных неприятностей, пачки стали оборудовать дегазационными клапанами.
Для конечного потребителя наличие отверстий говорит только об одном — кофейные зерна, скорее всего, были упакованы сразу после обжарки, что говорит о высоком качестве напитка. Если же пачка не оборудована дегазационным клапаном, продукт после термической обработки мог пролежать на производстве перед фасовкой продолжительное время. Это значительно сказывается на вкусе и аромате.
Тем временем стало известно, для чего нужны маленькие пакетики из коробок с новой обувью на самом деле.