В Курске продегустировали 11 видов пломбира

Подобные дегустации в Курске проводятся на регулярной основе. В прошлый раз оценке подвергли молоко. Сегодня пришла пора проверить «на качество» мороженое.

- Сегодня у нас проходит заключительный этап смотра качества. В фокусе у нас сегодня мороженое. Пломбир. Мороженое «пломбир» победило у нас по итогам голосования в социальных сетях, поэтому сегодня мы его и рассматриваем, - рассказал Директор Центра торговли и услуг Курской области Антон Воронцов.

Неделю назад на прилавках городских магазинов отобрали 15 образцов пломбира различных производителей в качестве контрольной закупки. За это время эксперты проверили упаковку, маркировку, а также состав мороженого. В итоге отбор прошли 11 из 15 образцов.

Дошедшие до финала «пломбиры» были выставлены на общественную дегустацию. Любой желающий посетитель супермаркета мог оценить вкусовые качества самого популярного летнего лакомства и отдать голос за один из образцов.

- Мне понравилось пятое. Оно такое вкусное, с шоколадом. Есть нотка шоколада в нем, и он прям молочный такой. Ну вкусный, - поделилась своим впечатлением 10-летняя Маша.

В ближайшие дни на основании всех проанализированных критериев, а также с учетом оценки потребителей будет составлен и опубликован рейтинг лучших «пломбиров», представленных на прилавках курских магазинов.

Следующий продукт, качество которого подвергнут проверке, по традиции, определят в онлайн-голосовании.