Решила добавить сюда супчик на обед или ужин, хотя по большей части буду забивать рецепты завтраков, так как это мой самый любимый прием пищи.
Хотя опять же, так было далеко не всегда. Покажи я себе пятилетней давности мои утренние порции, она бы оху… в смысле пришла бы в замешательство.
Но ближе к делу. Нам понадобятся:
Кабачок-300 г;
Репчатый лук-100г;
Сливки 10%-100мл;
Сливочное масло-10г
Соль по вкусу.
Процесс приготовления:
Мелко нарубить лук, отправить на сковородку, немного пожарить до прозрачности. Затем добавить к нему кабачок, готовить 3-5 минут.
Овощи закинуть в кастрюлю, залить 500 мл воды, варить 15 минут.
Затем снять с огня, добавить сливки, сливочное масло, соль. Перебить блендером, потомить еще 2 минуты.
Разлить по тарелочкам, украсить на ваш вкус.
Я для красоты, сытости и полезности добавила смесь семян.
Данного количества ингредиентов хватит на 2 добротные порции. А количество калорий просто смешное, поэтому отлично подойдет для ужина.
Кбжу порции:
128/3,5/7,8/11,88
Приятного аппетита!