Управление Роспотребнадзора по Тамбовской области провело эпидемиологическое расследование. Поводом для этого стали случаи острой кишечной инфекции у жителей Тамбова, накануне заказавших продукцию в суши-баре «Суши Даром».
- Предприятие общественного питания предоставляет продукцию в режиме доставки; через интернет пострадавшими были заказаны суши, пицца, лапша. При проведении осмотра помещений указанного предприятия выявлен ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований, - рассказали в ведомстве.
Взяты пробы готовой продукции, используемое сырье и полуфабрикаты, смывы отправлены на лабораторные исследования.
На данный момент в отношении индивидуального предпринимателя составлен протокол об административном правонарушении, суши-бару временно запрещено работать, материалы проверки направлены в суд.