Духовка – это место, где готовится еда. А еще там моментально скапливается жир, нагар, остатки пищи и пригоревший сахар.
Я считаю, что мыть духовой шкаф изнутри «химией» – не самая хорошая идея. Поэтому сегодня поделюсь с вами простым и надежным лайфхаком, который за 30 минут вернет духовке первозданный вид.
Занятие утомительное, но необходимое
Духовку очень важно регулярно чистить. Целиком ее нужно мыть не реже одного раза в месяц, а вот дверцу следует протирать после каждого использования.
Жир и остатки еды со временем превращаются в жесткую корку, которая увеличивает нагрузку на духовой шкаф. В таком грязном месте блюда будут готовиться дольше по времени, а продукты могут утратить свою сочность и пропитаться неприятным запахом.
Любые загрязнения сначала нужно размягчить, только после этого они легко отстанут от гладкой поверхности. Сейчас расскажу, как это сделать.
Как быстро и просто очистить духовку
Итак, возьмите широкую кастрюлю (или можно воспользоваться противнем). Также нам понадобится горячая вода и уксус. Уксус не только хорошо размягчает засохшую грязь, но и препятствует образованию известкового налета.
Если духовка внутри покрыта толстым слоем жирной копоти, последний ингредиент можно заменить средством для мытья посуды.
Процесс пошагово:
- Для начала нужно вскипятить воду в кастрюле. Добавить в нее немного уксуса или жидкости для мытья посуды.
- Затем емкость с водой накрываем крышкой и ставим в духовку (на нижний уровень). Разогреваем шкаф до 230 градусов. Ждем полчаса.
- После того, как вода испарится и загрязнения отлипнут от стенок и дна духового шкафа, просто протрите остывшую духовку жесткой стороной губки.