Статистика: напиток безалкогольный - квас живого брожения, нефильтрованный, непастеризованный, неосветленный, состав: вода питьевая подготовленная, сахар-песок, хлеб из муки ржаной хлебопекарной, хлеб из муки пшеничной хлебопекарной. Объём: 1,5 л
Дата розлива: 26.06.2023
Изготовитель: ИП Деннерт Е.Б., Россия, г. Ставрополь
По-братски: продолжаем дегустировать квас «Хадыжи». Странное дело, этот квас производит некий ИП, а пиво «Хадыженское» производит «Хадыженский пивзавод», но в Untappd они все указаны, что производит пивзавод, а не ИП. Кто знает, это одна организация или разные? Но как бы то ни было, мы продолжаем наш квасной марафон и сегодня, по отзывам с того же «тапка» самый вкусный из этой троицы квас. Давайте непременно его отведаем. Аромат уксусный, сильная газация, во вкусе есть заметная кислинка, но также присутствует и сладость, хлебные оттенки, чувствуется изюм. Не плохо, действительно вкусно и очень похоже реально на домашний квас, который многие делали сами, с хлебом, изюмом в трехлитровой банке. В послевкусие яркая кислинка, немного сладости, белый хлеб. Вполне приятный и вкусный квас, в меру сладкий, с кислинкой - то, что нужно в наше знойное лето. И для окрошки вот этот квас я считаю подойдет идеально. Рекомендую попробовать.
Оценка: 8/10
