В Туле приостановлена деятельность очередного ларька, реализующего шаурму. Речь идет об объекте, расположенном на Красноармейском проспекте, д. 48а.
Как сообщает Управление Роспотребнадзора по Тульской области, после случая бактериальной кишечной инфекции у посетителей ведомство проводит расследование.
На данный момент установлено, что сотрудники работали без медицинских книжек, в ларьке нет условий для приготовления блюд, в том числе соусов. Оборудование и инвентарь не проходят обработку.
С реализации снято 17 партий пищевой продукции объемом 134 кг. Вся она не содержала информацию о дате изготовления и сроке годности.
Эксплуатация организации общественного питания приостановлена для проведения санитарно-противоэпидемических мероприятий. Материалы о временном запрете работы ларька направлены в суд.
Ранее мы сообщали о закрытии аналогичного заведения неподалеку — ларек работал по адресу: Красноармейский проспект, д.48 к.3.