Июль заканчивается и остаётся ещё один летний месяц, а в сентябре уже начнутся перепады температур, похолодания и обычно в первых числах октября у нас проходят первые заморозки. Что можно успеть из овощей вырастить за два месяца до заморозков?
В последнюю декаду июля можно сеять крестоцветные культуры – редис, дайкон, китайскую редьку или редьку Лобо. В этот период день начинает сокращаться и эти культуры не пойдут в стрелку.
Выбирая сорта для посева на осенний урожай обязательно проверьте срок от всходов до сбора урожая и рассчитайте примерно сколько времени в вашем регионе осталось до заморозков.
Если заморозки приходят рано (в середине сентября), то лучше выбирать ранние сорта со сроком созревания 40-50 дней. Если заморозки обычно начинаются в первых числах октября, то до конца июля ещё можно сеять среднеспелые сорта, которые дают урожай через 60-70 дней после всходов.
В прошлом году мне очень понравился редис Красный великан, он отлично подходит для осеннего урожая, корнеплоды вырастают крупные, длинные и сочные. Красный великан – это позднеспелый редис со сроком созревания 40-50 дней от всходов.
В прошлом году я сеяла этот редис в начале августа и урожай корнеплодов был готов к сбору после 10 октября, но в начале месяца пришлось укрывать редис в заморозки. В этом году сею редис в конце июля, чтобы урожай был готов к сбору во второй половине сентября.
Очень хороший урожай осенью даёт дайкон, но у этой культуры срок созревания более долгий, чем у редиса. Чтобы корнеплоды дайкона успели вырасти крупные, растения нужно сеять за 60-70 дней до холодов, плюс время до появления всходов (обычно 5 дней).
Есть ранний сорт дайкона Саша, его срок созревания 35-45 дней. Корнеплоды дайкона Саша вырастают круглые, сочные, среднего размера.
Среднеспелый сорт дайкона Дракон имеет срок созревания 60-70 дней, поэтому его нужно успеть посеять до конца июля, чтобы собрать урожай корнеплодов в начале октября. Есть поздние сорта дайкона со сроком созревания 70-95 дней, они уже не успеют сформировать крупные корнеплоды до холодов.
Китайская редька или редька Лобо отличается от дайкона зелёной окраской верхней части корнеплода. Эта редька в последние годы нам нравится больше всех, так как у неё сладкий слабоострый вкус, корнеплоды сочные и плотные, без пустот. Эта редька превосходно хранится в холодильнике или в погребе. В прошлом году мы случайно заложили пакет с редькой Лобо за картошку и весной обнаружили приятный сюрприз – корнеплоды как будто только собраны с грядки, такие же сочные и вкусные.
Сорт китайской редьки Малахитовая шкатулка от всходов до сбора корнеплодов 60-70 дней. Если сеять редьку в последних числах июля, то в начале октября корнеплоды вырастут весом до 400 гр.
- В конце июля у многих уже освободились грядки после чеснока, и они отлично подходят для посева крестоцветных культур. Не обязательно в грядки вносить удобрения, только нужно перекопать и хорошо разрыхлить землю, чтобы корнеплоды легко заходили вглубь почвы.
- При посеве редиса, дайкона и редьки Лобо важно соблюдать схему посева и выдерживать расстояние между семенами. Обычно семена этих культур имеют высокую всхожесть. Высевать редис в ряду нужно через 5 см, а дайкон и редьку через 10-12 см. Если посев сделать чаще, то требуется прореживание всходов, так как в тесноте хороший урожай корнеплодов не вырастит.
Огородники, пишите, что вы предпочитаете сеять в конце июля для осеннего урожая?