★шоколадные панкейки с ежевикой★ ингредиенты : • кефир • мука (любая) • яйцо куриное • подсолнечное масло - ст. ложка • какао • разрыхлитель • ежевика • подсластитель (любой) Взбейте яйцо с сахаром. Масса должна посветлеть. Добавьте кефир и ещё раз взбейте. Соедините муку с разрыхлителем и какао и просейте в яичную смесь. Тесто будет не слишком густым. Оставьте смесь на 10 минут. Затем влейте масло и взбейте. Разогрейте сковороду. Смазывать её не надо. Выкладывайте тесто ложкой и готовьте до золотистого цвета с обеих сторон. ★ Bon appetite! ★