Гонконг является самым дорогим городом в мире. К этому добавляется ещё следущий факт - на этих маленьких пригодных для жизни клочках земли живет слишком много людей. Гонконг можно условно разделить на 3 большие части: остров Гонконг, полуостров Коулун и остров Лантау. Мы жили в каждой части Гонконга и везде смогли найти, где бюджетно поесть.
Так где же найти дешёвую еду в Гонконге? Уточню, дешёвую еду по меркам Гонконга. Цены здесь действительно кусаются, но выход всегда можно найти, если применить смекалочку. При этом,конечно же, хочется питаться полноценно и 3 раза в день. Фастфудом мы не брезгуем, но часто его не едим. Ещё вы ,наверное, знаете, что китайцы едят всё, что движется, а всё, что не движется - двигают и едят. Нам такой экзотики не хотелось. Хотелось чего-то привычного. Ну и чтоб место приготовления и приема пищи выглядело цивильно.
Так вот, в Гонконге очень популярны столовые Fairwood, Cafe de Coral, MX. Да,да, именно столовые. Это целые сети в Гонконге. В Гонконге они повсюду. В этих столовых подаётся в основном китайская кухня, но без треша. А в числе посетителей сплошь китайцы - и молодежь, и офисные работники и пенсионеры. Людей европейской внешности за все время посещений этих столовых мы особо не заметили. Найти эти столовые очень легко на Goggle Maps. Замечу, что в других странах настолько качественных и организованных столовых-заведений я ещё не видел. Правда, у гонгконкских столовых есть небольшие отличия по качеству в зависимости от филиала, но в целом планка высокая. Что-то подобное есть в Питере - столовые «Копейка» - но и там в последние мои посещения качество уже сильно хромало.
А в конце этой статьи я напишу ещё два интересных места, где можно найти вкусную и бюджетную еду.
Так вот начнём. Покажу несколько вариантов, которые я брал на завтрак, обед и ужин. Меню, на самом деле, достаточно разнообразное. Можно выбрать что-то подороже, что-то подешевле. Вода всегда шла бесплатно.
Важное замечание 1: цены буду указывать в гонконгских долларах(наименование HKD) с переводом в доллары США(наименование USD) и в российские рубли по курсу на момент написания статьи. Да, у Гонконга свои доллары.
Важное замечание 2: так как курс российского рубля к доллару США за последние полгода упал очень сильно (1$=91руб на момент написания статьи), то цены Гонконга могут показаться высокими. Но, мне кажется, что сейчас такие же цены в обычных московских кафе. И у меня доллары США были куплены по адекватной цене еще год назад, по курсу 1$=64р.
Завтрак
Итак, завтрак. Завтракали мы всегда в Fairwood. В Fairwood хороший выбор завтраков, нам понравилось.
Завтрак 1 (китайский). Цена 31 HKD(3,9 USD или 355 руб).
На фото: лапша с фаршем + рулетики из рисовой бумаги + в маленьких пакетиках джем, арахисовая паста и сладко-соленый соевый соус + кофе с молоком.
Завтрак 2 (китайский плотный завтрак). Цена 34 HKD(4,3 USD или 391 руб).
На фото: макароны(с бульоном?? так и не понял) и два ломтика ветчины + отмлет + большой хлебный тост + маленькая пачка масла(на фото не попало) + кофе с молоком.
Завтрак 3 (для богатых). Цена 38 HKD(4,8 USD или 437 руб).
На фото: омлет + рыбное филе в панировке с соусом+ хлебный тост поменьше + маленькая пачка масла + кофе с молоком.
Какой завтрак понравился мне?
Моим фаворитом завтрака был китайский плотный завтрак(Завтрак 2). В нем можно было изменять первое блюдо и брать что-то другое. Есть даже овсянка на молоке.
Обед
Теперь обед. Обедали мы в основном в Cafe de Coral. Тут выбор обеденных блюд был побольше и еда была приближена к европейской.
Обед 1 (из одного блюда). Цена 42 HKD (5,3 USD или 482 руб).
На фото: большая порция риса + два вида мяса:свинина и утка, пок чой(что-то типо капусты). Здесь все просто, но вкусно и достаточно много.
Обед 2 (плотный обед). Цена 47 HKD (6 USD или 548 руб).
На фото: суп с лапшой и свининой и пок чой + куриный окорочок + кофе-чай(да, это кофе, смешанное с чаем). Получается, доплачиваете совсем немного к обеду 1 и уже можно объесться от пуза.
Обед 3 (для богатых). Цена 58 HKD (7,4 USD или 673 руб).
На фото: паста болоньезе, запечённая с сыром + чай с лимоном. Вкусно, хоть и немного жирно. Ну и это всё-таки получается не совсем паста)) Итальянцы бы не оценили)
Какой обед понравился мне?
Я думаю, вы уже догадались, что я люблю плотно покушать. Поэтому фаворитом был обед 2. Для любого блюда из меню чаще всего есть выбор из напитков: горячий/холодный кофе, чай, зелёный чай, кола и т.д.
Ужин
Переходим к ужину. Чаще всего мы ужинали в Cafe de Coral. Но были и исключения.
Ужин 1. (Бедный студент). Цена 23 HKD (2,9 USD или 263руб). Это пример не из столовой. Один раз нам довелось отужинать в магазине 7-Eleven, так как мы припозднились, а столовые открыты в основном до 21:00.
На фото: рис с курицей и грибами. Это блюдо продаётся в магазинах 7-Eleven, которые можно найти в Азии практически на каждом углу.
Тут же в магазине есть небольшой столик, есть микроволновка - спокойно можете разогреть еду, есть одноразовые проборы. Есть кран с кипятком, чтобы заварить лапшу быстрого приготовления или чай/кофе. Выбор готовых блюд большой.
Есть разные сэндвичи, рисовые треугольники с начинкой и т.д. Часто можно найти товары по уценёнке - у таких товаров скоро заканчивается срок годности, поэтому на них скидки.
Ужин 2 (блюдо с рыбой). Цена 52 HKD (6,6 USD или 600руб).
На фото: рыбное филе в панировке + рис+кукурузный соус(выглядит не очень аппетитно, но вкусно) + кофе-чай. Это уже ужин в Cafe de Coral.
Ужин 3 (для богатых).Цена 78 HKD(10 USD или 910руб).
На фото: картофель на шпажке + новозеландский стейк говядины + луковый суп с мидиями, закрытое сверху тестом + соус. Это также ужин в Cafe de Coral. Брали это блюдо на двоих - объелись оба. Многие китайцы берут это блюдо на одного, но они любители поесть)
А так на ужин можно взять всё также рис/лапшу с уткой, свининой или курицей и овощами в Cafe de Coral.
Вообще на улицах Гонконга много всяких разных заведений. От совсем непримечательных забегаловок до очень дорогих ресторанов.
Вы можете найти местные кафешки, где цены могут быть ниже. Но разница будет в 2-3 HKD, то есть в 20-30 рублей. Кстати, в Гонконге очень много кафе и ресторанов с мишленовскими звёздами, т.е блюда в этих кафе/ресторанах можно считать кулинарным искусством. Не спешите себе представлять идеально белоснежные тарелки, яркий свет и шеф-повара в идеально чистом фартуке. На деле такое кафе в Гонконге может выглядеть как просто прилавок, где китаец жарит осьминога на углях, кладёт его в небольшую упаковку из бумаги, а затем заливает это все соусом. И у этого заведения мишленовская звезда!)))
Еще пару раз мы ходили в Макдональдс. Комбо-набор выходил примерно в такую же цену, как обед/ужин в столовой. Также кушали в лапшичной TamJai SamGour - это тоже сеть лапшичных в Гонконге. Рекомендую, вкусно, порции супов большие и выходит не дорого.
Ели гонконгские вафли - по сути это просто пышные вафли.Не хватает шарика мороженого и шоколада сверху 😃
В Гонконге популярны димсамы - пельмешки со всем, что только можно представить. Мы хотели сходить за ними в кафе One Dimsum, но в кафе была очередь, а ждать нам не хотелось. Тем более, что для нас тема димсамов была полностью раскрыта в городе Ипох (нет, я не ругаюсь, это такой город в Малайзии). Там мы каждый день завтракали в местном кафе с димсамами, которую открыли выходцы из Гонконга.
Где ещё можно поесть?
Ну и напоследок - секретные места, где можно вкусно и бюджетно поесть.
И так, барабанная дробь.. а ответ простой - это прилавки с готовой едой в больших супермаркете Taste и супермаркете Donki.
НО!
Мы обошли несколько супермаркетов Taste и Donki - и все они были разные! Во многих не было готовой еды вообще!
Так вот, напишу те супермаркеты Taste и Donki, где вы точно сможете найти готовую еду.
Начнём с супермаркета Taste на острове Лантау (ТЦ Citygates outlet) - это гигантских размеров супермаркет с огромным выбором готовой еды.
Здесь и китайская кухня, и корейская, и барбекю, и феноменальный отдел с суши и роллами - все свежее, только что приготовленной. Есть пекарня, есть отдельно рыбный отдел, мясной отдел, отдел с гёдзе(китайские пельмешки), которые лепят прямо при вас.
Здесь вы можете купить приготовленную еду с собой.
Порции большие, выбора ещё больше.
Без проблем можно купить уже нарезанные фрукты.
Мы брали свинину в кисло-сладком соусе с ананасом+жаренные баклажаны+рис - стоимость 32 HKD (4,1 USD или 373 руб) и ещё куриную ножку+тушёные овощи+ рис - стоимость этого блюда 35 HKD (4,5 USD или 410руб). Размер порций можно оценить на фото.
Покупаешь такую тарелочку еды и идёшь в свой номер.
Ещё брали китайский салат из битых огурцов.
А вообще там много салатов на выбор.
Также брали на пробу набор роллов. В наборе 15 штук. Все было свежее и очень вкусное. Стоимость 89HKD (11,4 USD или 1037руб).
Единственный минус - такой большой выбор готовой еды в супермаркете Taste был замечен нами только на острове Лантау. Если вы живете, например на полуострове Каулун, то сюда, на Лантау, особо не наездишься. Проезд в одну сторону на метро с полуострова Каулун на Лантау по времени занимает 40 минут, а стоимость проезда 18 HKD. Поэтому вся выгода теряется. Вариант поесть в Taste можно использовать, если вы живёте или оказались на Лантау.
Следующее место - супермаркет Donki. Они тоже бывают разные. Самый большой выбор готовой еды был обнаружен в Donki в ТЦ Plaza Hollywood. Это полуостров Каулун(метро Diamond Hill). Здесь не такой огромный выбор, как в Taste. Но тоже есть много вариантов бюджетно поесть.
Я думаю, вы уже поняли уровень цен за блюдо, поэтому сможете оценить стоимость самостоятельно. А я просто добавлю фото😊
Мы брали на двоих роллы с лососем (10шт) и капустный пирог. Роллы с лососем я не сфотографировал почему-то, но ценник был в районе 60 HKD. Капустный пирог 39 HKD
Здесь удобно перекусить, если вы приехали в близлежащий парк Nan Lian Garden. А посетить этот парк обязательно нужно!
Думаю, тема готовой и бюджетной еды в Гонконге раскрыта полностью. Обзор цен на продукты (в том числе и на алкоголь) в магазинах Гонконга - могу сделать отдельный пост. Если интересно, какие цены для обычных гонконгцев в супермаркетах, то пишите в комментариях. Считаю, получилось интересно 🤔
