Запекайте лосось на противне, предварительно покрытом фольгой. Посолите и поперчите стейки, полейте оливковым маслом и выложите кружочки лимона сверху. Запекайте в разогретой духовке при температуре 180°C около 20-25 минут, до готовности рыбы. Подавайте, посыпав мелко нарезанной зеленью.
- 2 лососевых стейка
- 1 лимон
- 2 ст.л. свежей зелени (петрушка, укроп)
- 2 ст.л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Запекайте лосось на противне, предварительно покрытом фольгой. Посолите и поперчите стейки, полейте оливковым маслом и выложите кружочки лимона сверху. Запекайте в разогретой духовке при температуре 180°C около 20-25 минут, до готовности рыбы. Подавайте, посыпав мелко нарезанной зеленью.