Ничто не предвещало нам грибного безумия в начале августа! Так долго стояла жаркая и сухая погода, что в лесу каждый шаг отзывался громких треском. Даже трава, казалось, высохла на корню. Какие уж тут грибы!
А потом несколько дней дождей и туманов и вот уже вдоль больших и малых дорог, на окраине деревень и в непролазной глуши выстроились вереницы машин. Горожане рванули в леса за грибами.
А местный люд наблюдает за горожанами с ухмылкой. Им не нужны автомобили, в лучше случае на скутере или велике доедут до заветной полянки ранним утром и к моменту появления городских охотников уже несут добычу ведрами и мешками.
Вчера позвонил мой старенький дядюшка из деревни, жители которой испокон веку летом зарабатывают очень даже приличные деньги на лисичках. Говорит, беда у нас: народ утром бежит в лес за лисичками, а возвращается с мешками белых. Мне, говорит, соседка отсыпала тазик боровичков, вот думаю, заморозить что ли пару пакетов.
И я понимаю жителей той деревни: лисички худо-бедно закупают, а боровики ешь сам. А сколько их съешь, если каждый день по 2-3 ведра собирать!
В лесах Калужской области в этом августе богато грибами. В одних местах хвалятся лисичками, в других - боровиками. А уж на маслята многие даже и не смотрят. Но на мой вкус, супчик с маслятами очень даже хорош. И ходить за ними далеко в лес не нужно: на дачах сегодня маслята растут даже на газонах
Правда, на нас вновь обрушилась жара и сушь, но ведь впереди еще осень, когда в грибных вотчинах опять будут соревноваться сборщики белых и подберезовиков, подосиновиков и груздей. Что уж говорить про опята! Даже я, человек абсолютно не склонный к любому виду охоты, имею свой рекорд: 10 ведер опят за 4 часа блуждания в лесу. Опята те мне долго снились: их же надо не только собрать, но и перебрать, отмыть до светлого цвета, отварить и законсервировать!
А как у вас, открылся сезон грибной охоты? Места заповедные знаете?
Оцените, подпишитесь, порекомендуйте
Gardenreview.ru/ и Tasha-jardinier.livejournal.com/
и ещё про грибы: https://dzen.ru/a/YA1HIRkkzAMxwG-5