Всем привет! Я люблю печенье, а еще больше я люблю его готовить.
Вам понадобится:
- 200 гр. 5% творога
- 200 гр. муки
- 1 яйцо
- 100 гр. сахара
- 10 гр. разрыхлителя
- 70 гр. сливочного масла
Перейдем к приготовлению:
1.Смешиваем творог и растопленное сливочное масло при помощи миксера.
2.Добавляем к смеси разрыхлитель и сахар, перемешиваем.
3. Добавляем яйцо.
4. Теперь добавляем муку и начинаем замешивать тесто. Оно должно быть мягким, не липким. После этого убираем его в холодильник на 30 минут.
5. Спустя 30 минут, раскатываем тесто и при помощи кружки делаем контур будущего печенья.
6. Теперь сворачиваем из кругов конвертик, каждая сторона должна быть в сахаре.
7. Ставим в разогретую духовку до 190 градусов на 20 минут.
Подаем на стол, у меня с данным количеством ингредиентов получилось 30 штучек.
Надеюсь вам понравился мой рецепт!
Приятного аппетита!
Спасибо за внимание!
Переходите на другие мои рецепты:
Каннелони с фаршем под сыром
Фаршированные кабачки под сыром...