Стейк с лисичками - это блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус говядины с ароматными лисичками. Этот стейк может быть подан как главное блюдо на обед или ужин.
Ингредиенты:
- 500 г говядины
- 200 г свежих лисичек
- 2 столовые ложки масла
- 1 луковица, нарезанная кольцами
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- Соль и перец по вкусу
Шаг 1: Нарежьте говядину на тонкие ломтики и посыпьте их солью и перцем.
Шаг 2: Разогрейте масло на сковороде и обжарьте лук и чеснок до мягкости.
Шаг 3: Добавьте на сковороду лисички и обжаривайте их на среднем огне в течение 5-7 минут, пока они не станут золотистыми.
Шаг 4: Добавьте говядину на сковороду и обжаривайте на сильном огне в течение 2-3 минут с каждой стороны, пока она не станет золотистой.
Шаг 5: Подавайте стейк с лисичками горячим, украшенным зеленью или луком.
Стейк с лисичками - это отличное блюдо для любителей говядины и грибов. Оно может быть подано как главное блюдо на обед или ужин.