Привет! Пора вернуться к традициям: 7 вещей, которые стоит делать по дому, как наши бабушки в СССР. Многие ценные секреты прошлого мы незаслуженно забыли. В некоторых случаях современные технологии заменили ручной труд, а в других мы просто не видим особого смысла.
Но есть такие полезные «бабушкины хитрости», которыми мы зря пренебрегаем. Ведь неспроста говорят, что «всё новое — это хорошо забытое старое»! Я собрал несколько полезных идей, которые можно и нужно переделать на новый лад.
Наши бабушки пекли хлеб и варили суп
Домашний хлеб, родом из детства, навсегда останется в памяти как самый вкусный. Если кто-то скажет мне, что магазинный ничем не уступает домашнему, я мысленно покручу пальцем у виска.
Сегодня мы не придаём значения выпечке, ведь всё легко можно купить в магазине или даже просто заказать доставку прямо до двери. При этом, кто пёк этот хлеб, из чего и в каких условиях он хранился, мы не знаем, да и по большому счёту, нам всё равно.
В хлебе, который вы сделали сами, точно нет добавок, которые мешают ему черстветь и благодаря которым он сохраняет товарный вид даже несколько дней спустя.
Можно приобрести хлебопечку для дома и делать свежий хлеб когда угодно и с любыми добавками: семечками, орехами, сухофруктами или смешать несколько видов муки.
А что насчёт супов? Сегодня некоторые так называемые эксперты утверждают, что супы не приносят пользы для здоровья и даже могут навредить. Советую не обращать внимания на таких «специалистов» и наслаждаться первыми блюдами, которые на самом деле являются очень полезными, вкусными и питательными.
Если вы любите супы, то не стоит отказываться от них. Просто предпочитайте домашние варианты, приготовленные с любовью и из известных вам ингредиентов.
Бабушки варили компоты и выращивали чайный гриб
Сейчас чайный гриб переживает своё второе рождение и возвращение к популярности под названием комбуча. В СССР его просто называли чайным грибом — странное, скользкое вещество, похожее на медузу, которое плавало в банке с коричневой жидкостью.
Внешний вид оставлял желать лучшего, но вкус был отличным. И по словам врачей, этот напиток очень полезен, так как содержит витамины, антиоксиданты и пробиотики.
Это прекрасные бонусы для иммунитета, красоты и фигуры. Наверное, мне не обязательно объяснять, что домашние компоты и кисели гораздо полезнее пакетированных соков, а уж тем более газировки?
Заготавливали домашние полуфабрикаты
Трудно представить себе, чтобы наши бабушки покупали уже готовые пельмени, пирожки, беляши, котлеты или блинчики. Если говорить откровенно, подобные деликатесы часто отсутствовали на прилавках магазинов.
Но главное, лепка пельменей была настоящей семейной традицией, объединяющей взрослых и детей. Подготовленные пельмени и голубцы можно было заморозить на будущее. Сегодня ничто не мешает нам продолжать эту прекрасную традицию.
Иногда просто лень или жалко тратить на это время. Поэтому мы питаемся продуктами сомнительного качества или покупаем готовую еду в магазинах. А как же здоровье? Мы с женой начали лепить пельмени собственными руками и заготавливать другие домашние полуфабрикаты. Получается очень вкусно, а главное полезно.
Традиция выбивать и чистить ковры
Раньше мы чистили ковры, используя снег, или стирали их на речке. В настоящее время большинство из нас ограничивается использованием пылесоса. Следует хотя бы раз в год отдавать ковёр на химчистку. Робот-пылесос, конечно, помогает в бытовых хлопотах, но он не может полностью заменить ручную уборку.
Сегодня во дворах часто нет специальных мест для чистки ковра. Забавно, но я видел, что в Крыму ковры отдают на автомойку. Что же делать, если в вашем населённом пункте отсутствует такая услуга?
Решение состоит в тщательной мойке ковров с применением специальных средств и регулярном использовании пылесоса, иначе вы можете столкнуться с заболеваниями дыхательных путей и другими неприятностями.
Сначала мыли пол, а затем насухо вытирали
Этот порядок действий меня раздражал ещё со школьных времён. Я не понимал, зачем нужно вытирать насухо, ведь пол сам высохнет. Однако до сих пор помню результат, будто это было вчера. Пол становился сверкающим от чистоты.
Первым шагом убирали всю грязь, мусор и пыль из углов, а вторым шагом удаляли даже засохшие пятна и полностью очищали поверхность. На полу не оставалось никаких следов, а в доме становилось легче дышать. Сегодня мало кто так старательно убирается и, возможно, поэтому пыли в домах стало больше.
Теперь у меня другой алгоритм: раз в неделю я пылесошу, затем мою пол водой с моющим средством и далее протираю сухой тряпкой. А ещё, у меня есть моющий робот-пылесос, который помогает мне в остальные дни.
Замачивали белье на ночь
Раньше наши бабушки перед стиркой одежды и постельного белья, особенно если они были белыми, помещали их в воду с добавлением небольшого количества стирального порошка или мыла, чтобы они отмачивались в тазиках или в ванне на протяжении всей ночи.
Однако в наше время мы не проводим подобные процедуры, потому что у нас есть стиральные машины, которые, согласно нашим представлениям, полностью справляются с задачей стирки.
Только это ошибка. Ни одна стиральная машина не может идеально отстирать бельё. Рекомендую замачивать грязное бельё хотя бы на пару часов, прежде чем отправить его в стиральную машину.
Клали в шкаф ароматное мыло
Наши бабушки, когда им удавалось купить качественное мыло, которое приятно пахло, убирали его в шкаф, где хранилось бельё и постельные принадлежности. Таким образом, бельё пропитывалось его прекрасным ароматом.
Можно и сегодня положить натуральное мыло в шкаф с бельём, чтобы наслаждаться приятным запахом и спать комфортно. Кроме того, для этой цели также можно использовать саше.
А какие секреты ваших бабушек используете вы? Не забывайте ставить класс, подписываться на канал, чтобы ничего не пропустить. Делитесь своим опытом и мнением в комментариях.
Желаю всем здоровья и добра! С уважением, Павел Корпачев.