В продолжение темы отказа от мяса хочу рассказать о своём видении правильного рациона.
Распишу план, сбалансированный по белкам, жирам, углеводам и микронутриентам. Рацион с громким и экологичным названием – «без боли». Без поедания братьев наших меньших и без урона планете.
Надеюсь, информация принесёт пользу как вашему телу, так и кошельку. Потому что получать витамины и минералы из пищи намного выгоднее, нежели из добавок с известного американского сайта.
Рацион – веганский, в крайнем случае – вегетарианский. Без минусов не обошлось. Пожалуй, единственным было то, что в нём нет Омега-3. Но наука не стоит на месте, к счастью. Решение найдено: масло микроводорослей. Найти его не составит труда.
Раз мы заговорили о добавках, рекомендую дополнительно подключить:
(после сдачи анализов):
- кальций;
- магний;
- цинк.
Их недостаточно не только на «спецпитании», но и при классическом.
Если вы не сторонник пилюль или относитесь к ним с недоверием, есть альтернатива: употребляйте в пищу форель (граммов 300 достаточно).
Внимание! Рыба должна быть:
- свежая;
- максимум – охлаждённая;
- но не замороженная.
Протестируйте в течение 2-3 недель данный рацион, внимательно следя за самочувствием и изменениями.
С чем вы можете столкнуться на первых порах.
Я бы сказал, приятные бонусы:
- изменениями в ЖКТ (в связи с тем, что микробиом кишечника перестраивается);
- снижением условно-патогенных микроорганизмов за счёт отказа от продуктов заморозки, охлаждения, консервации;
- улучшением лимфодренажной функции и липидного обмена;
- нормализацией холестерина;
- лучшей усвояемостью микро- и макронутриентов.
Итак, перейдём непосредственно к рациону.
Он рассчитывался по моим параметрам. Вы можете изменить кол-во продуктов про своим «меркам».
Мой возраст: 31 год
Рост – 185, вес – 85
Количество шагов за день: 5000
К: 2200
Б: 150 гр
Ж: 85
У: 200
Как проснулся:
Смузи из:
- 100 граммов яблока, 50 сельдерея, 50 киви, 30 шпината, 5 петрушки, 5 укропа, добавить имбирь, мяту, сок лайма, 100 миллилитров воды.
Завтракаю в 8:00:
Гуакамоле из:
- 100 граммов авокадо и 50 томата;
- 150 хлеба из цельного зерна или 100 овсяной каши;
- 15 мл. льняного масла;
- 150 гр. темпе или столько же омлет из тофу.
КБЖУ: 693 - 30 - 37 - 60.
Обедаю в 14:00:
- 100 г-в чечевицы – сварите, обжарьте на кокосовом масле со 100 грам. грибами и овощами. Не любите эту крупу, как вариант – 100 риса.
- 50 морской капусты;
- 100 соевого мяса.
КБЖУ: 654 - 82 - 8 - 82.
Ужинаю в 19:00:
- Рыба на выбор: 300-400 гр. лосося/форели/дорадо/карпа/сибаса. В запеченном виде или обжарить на кокосовом масле.
- Веганский боул из: 50 киноа, 100 тофу, 50 нута, 30 запеченной тыквы, с добавлением капусты, моркови, брокколи, томата черри, оливкового масла (15 мл) и грецких орехов (10).
- Протеиново-овощной салат: 50 граммов бобов, 50 нута, 50 киноа, с добавлением огурчиков, помидоров, болгарского перца, листьев салата и оливкового масла.
КБЖУ боула: 514 - 15 - 27 - 55.
Чем можно перекусить в первой половине дня:
- 30 грам-ми любых орехов, предварительно замоченных в горячей воде с добавлением небольшого кол-ва соли:
- протеиновым коктейлем. Как вариант: на соевом молоке.
Как видите, всё максимально просто и доступно, если учитывать пользу для организма. Вы можете заменить какие-то продукты, если они вам не по вкусу или карману.
Не претендую на истину последней инстанции. Буду только рад, если вы дополните меня в комментариях. Потому что знаю, что меня читают умные люди.
Всем вкусного и полезного рациона питания! Ваш Борис Ушаков.
Не забудьте подписаться на канал, у нас здесь лампово и интересно ❤️
Всех, кто желает получить больше полезной информации для трансформации тела и разума, приглашаю на свой проект «Сингулярность».
Внимание! Материал в статье носит информационный характер. В каждом конкретном случае рекомендую обратиться к специалисту.