Деревянная разделочная доска — удобный и надежный предмет кухонного обихода. Соблюдайте эти простые правила, чтобы она прослужила вам как можно дольше:
• Не мойте разделочную доску в посудомоечной машине. Воздействие высоких температур и длительный контакт с водой могут негативно сказаться на структуре дерева.
• После каждого использования тщательно мойте доску в теплой воде с небольшим количеством средства для посуды. Не оставляйте ее в раковине вместе с остальной посудой.
• Раз в месяц пройдитесь кусочком наждачной бумаги по всей поверхности доски, а затем смажьте ее тонким слоем растительного масла. Дайте полностью высохнуть. На доске образуется защитная пленка, которая обеспечивает дополнительную прочность и влагостойкость.