Приветствую Вас, дорогие друзья!
Кабачки теперь готовлю только так! Разлетаются со стола мгновенно! Вкусно, необычно и нравится всем и без исключения. Готовить проще простого и быстро🤗 Давайте готовить!
Готовьте с удовольствием 🥰 и поддержите пожалуйста рецепт 💗 в комментариях!
Подробный видео рецепт и список продуктов для приготовления можно посмотреть в конце статьи ⤵️
Итак, готовим быстрые лепешки из кабачка и картофеля 👩🍳
1. К яйцам добавляем соль и слегка взбалтываем их.
2. Добавляем молоко. Перемешиваем.
3. Всыпаем муку. Хорошо перемешиваем венчиком продукты чтобы не было комочков.
4. Добавляем растительное масло. Перемешиваем.
5. Теперь кабачки и картофель натрем на крупной терке.
6. Отжимаем овощи и перекладываем их в чашу с тестом. Хорошо перемешиваем.
7. Измельчаем зеленый лук, добавляем к остальным продуктам. Еще раз все перемешиваем и можно жарить.
Друзья, а это еще парочка очень простых и нереально вкуснющих рецепта из кабачков:
8. Жарим на хорошо разогретой сковороде, с небольшим количеством масла. Огонь ставим чуть ниже среднего и запекаем до золотистой корочки с двух сторон. Выкладывать удобно половником и им же разравниваем на сковороде тесто.
Вот и все овощные лепешки готовы, можно подавать к столу!
Лепешки получаются эластичными и в них можно завернуть любую начинку по вашем вкусу! Это могут быть помидоры, сыр или ломтики ветчины. Будет очень вкусно. А можно просто обмакивать их в сметану как делаю я 🥰
Скорее сохраняйте, готовьте и не забудьте оставить ваши 💖💖💖 в комментариях чтобы поддержать рецепт!
📖 Продукты для рецепта:
✔ Яйца 3 шт С1
✔ Соль 1/2 ч.л.
✔ Молоко 300 мл
✔ Мука 170-180 гр
✔ Растительное масло 2 ст.л.
✔ Кабачок 1 шт
✔ Картофель 2 шт
✔ Зеленый лук 4 веточки
✔ Растительное масло для жарки
⏰ Обжариваем на среднем огне до золотистой корочки с каждой стороны.
Подписывайтесь на мою кулинарную страничку и ставьте лайк, это для меня большая мотивация готовить и делиться с вами новыми и вкусными рецептами!
ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ ⤵️
