При выращивании использовали тонкослойный почвозаменитель, питательные растворы и специально подобранное освещение.
Российские полярники впервые вырастили арбузы в Антарктиде, сообщает пресс-служба Арктического и антарктического научно-исследовательского института (ААНИИ). Два специально отобранных сорта скороспелых арбузов высадили в начале апреля. В конце мая полярники провели ручное опыление, и уже в июле обитатели станции смогли попробовать выращенные плоды. С использованием беспочвенной технологии «панопоника» за 103 дня на шести растениях удалось вырастить восемь плодов. «Результаты эксперимента впечатляющие – нам удалось вырастить самые южные арбузы в самых суровых условиях Антарктиды, по вкусу и аромату не хуже домашних. Размер плодов до 13 см в диаметре, а их вес до 1 кг. Естественно, все полярники были рады вспомнить вкус лета. Даже наблюдение за всходами, ростом, появлением плодов и их увеличением доставляло позитивные эмоции», – Андрей Тепляков, ведущий геофизик
