- Овощи тушёные с колбасой - очень вкусное, ароматное и сытное блюдо, которое может быть приготовлено на ужин или служить лёгким перекусом. ИНГРЕДИЕНТЫ: кабачок средний 1 шт, помидоры 2 шт, болгарский перец 2 шт, колбаса 200 гр, сыр 200 гр. Соус: соевый соус, сметана, майонез, приправы любые на ваш вкус. 1 слой кабачки нарезаные на кружочки 1-1,5 см.Сверху соус.
- 2 слой перец болгарский+ соус
- 3 слой помидоры.
- Затем колбаса и снова соус
- Закрываем крышкой или фольгой. Ставим в разогретую духовку. Запекаем примерно 40 минут, смотрите по готовности кабачка. Затем выключаем духовку, достаем форму, посыпаем сыром и снова на 2 минуты в духовку.
- Приятного аппетита!
