Ингредиенты : 2 средних кабачка 300 гр. куриного фарша 3 яйца 3 зубчика чеснока Укроп 3 ст. ложки манки Приготовление : Кабачки моем, чистим и натираем на крупной тëрке. Убираем лишнюю влагу и смешиваем с фаршем. Дальше добавляем яйца, порезанный укроп и чеснок, натертый на мелкой тëрке. Перемешиваем, добавляем соль, перец и манку. Жарим оладьи на растительном масле примерно 5 минут с каждой стороны. Подаем со сметаной. Это очень вкусно! Приятного аппетита!