Ингредиенты :
2 средних кабачка
300 гр. куриного фарша
3 яйца
3 зубчика чеснока
Укроп
3 ст. ложки манки
Приготовление :
Кабачки моем, чистим и натираем на крупной тëрке.
Убираем лишнюю влагу и смешиваем с фаршем. Дальше добавляем яйца, порезанный укроп и чеснок, натертый на мелкой тëрке.
Перемешиваем, добавляем соль, перец и манку.
Жарим оладьи на растительном масле примерно 5 минут с каждой стороны.
Подаем со сметаной. Это очень вкусно!
Приятного аппетита!
