Главные правила для любителей мороженого назвала нутрициолог Татьяна Мещерякова в беседе с «Мослентой». В частности, она посоветовала не есть лакомство в жару, поскольку это может спровоцировать ангину. «Из-за высокой разницы температур мороженое в летний зной может спровоцировать заболевания горла», — предупредила она. Также она напомнила, что прежде чем давать мороженое детям, нужно подождать, чтобы оно немного подтаяло. Нутрициолог напомнила, что классическое мороженое является высококалорийным десертам, ведь в нем содержится большое количество сахара и жиров. Кроме того, нужно при покупке изучать состав продукта. Часто в состав лакомства добавляют много стабилизаторов, загустителей, вкусовых наполнителей и красителей, которые по большей степени безопасны для организма. Также важен и срок хранения мороженого, который может варьироваться от шести месяцев до одного года. Это с технологией его производства. Поэтому нужно всегда смотреть на указанный срок годности, внешний вид и целост