Бонжур, мез ами!
Вы как? Не накрывает ли вас тоска?
Знаете, есть осенняя хандра, зимняя грусть и вот ещё новинка- летняя тоска. Будь она неладна!
Явление это не новое, но никогда ещё оно не было таким внезапным, беспричинным (не уверена) и утомительным, я сейчас говорю только о себе.
Всё началось незадолго до моего дня рождения. Но такое ведь часто случается, правда?
Наверняка вы испытывали это странное ощущение какой-то грусти перед надвигающимся «праздником детства»?
У меня оно продолжается до сих пор.
Но спасает любимый холодный нос моего пса Михаила, который вечно утыкается мне в руку и урчание кота Сыра, а ещё бокал вина, ну или два…
Итак, аминь и поехали дальше.
А дальше я расскажу, что когда-то меня завораживало всё французское.
У меня в детстве была книга про французскую архитектуру – это было так сложно для меня тогда, ну, сама книга и её содержание.
Но вот картинки и фотографии – это было что-то!
С самого детства я видела вокруг себя панельные дома и бесконечные стройки.
Я рассказывала, что самое красивое, что я видела в детстве- это был Лес через дорогу от моего дома?
Он был виден из моего окна и я слышала, как он шумел, особенно по ночам.
От туда доносилось пение птиц и странный, но невероятно приятный запах.
Летом он был весь в листве и после дождя я старалась убежать туда, чтобы запах мокрого леса впитался в мою одежду и волосы.
Сейчас я понимаю, что все эти запахи я так же чувствую и в некоторых винах…
Зимой мой лес был тёмно - зелёный от хвойных деревьев, на них были большие и пышные шапки снега.
Вы ещё помните, когда зима была такой?
Итак, был лес и книга и ещё несколько красивых вещей, о которых я, пожалуй, расскажу в следующий раз.
О чём это я?
Ах, да, про всё французское в средней полосе России!
Я тогда, листая эту книгу думала, что когда-нибудь я вырасту и поеду в Париж на поезде.
И вот настал тот самый момент, когда я поехала, правда не на поезде, а на автобусе.
Мы тогда поехали с моей рок- группой на гастроли.
И именно тогда я познакомилась с одной из своих самых близких подруг, которая к нашему большому счастью знала французский язык!
Ох и задолбали мы её тогда со своим «Скажи, переведи…»!
Именно в той поездке я попробовала действительно хорошее вино и влюбилась, но тогда ещё я не понимала насколько это серьёзно.
Через двенадцать лет, как только мне исполнилось тридцать три года, я именно с этой подругой повторила нашу поездку.
Но это был уже совсем другой Париж…
И это был Лазурный Берег Ла- Сьота и чопорный немного, но старинный Лиль.
В тот год была невыносимая жара и вечерами мы спасались холодным Rosé, который мы покупали каждый день. Мы тогда решили попробовать самое дешёвое вино и добрались до ценника в 10€. Знаете, то ли это море, то ли это атмосфера, но тогда мы не поняли особой разницы между вином за 2€ и вином за 10€.
В память об этом путешествии я решила рассказать вам о прекрасном Rosé, которое легко купить у нас в стране и оно действительно передаёт весь этот «французский букет».
Anthonin Dubreil
Les Folies Rosé de Loire 2019
Лёгкое, сухое, минеральное, кислотное вино с нотками цитрусовых, малины, персика, мяты и перца.
Не сложное вино и именно по этому оно идеально подойдёт к ужину.
Но это тот самый случай, когда оно прекрасно пьётся и соло или с лёгкой закуской.
Это тихое розовое вино из региона Де Луар.
Долина Луары - это один из крупнейших по площади винодельческих регионов Франции.
Конкретно это вино изготовлено из винограда сорта Каберне - фран.
Устойчивые, ярко выраженные ноты этого сорта — малина, черная смородина, фиалка и графит, зеленый перец и чили.
Несмотря на то, что сегодня
Каберне - фран тесно связан с французскими Бордо и Долиной Луары, появился он на территории нынешней Испании, в Стране Басков.
Когда-то я училась на художника и считаю хорошее вино произведением искусства.
Именно эта бутылочка у меня ассоциируется с искусством импрессионистов.
Морковь тому доказательство!
Ну, хорошо, юмор у меня тоже своеобразный.
Ладно, шутки в сторону!
Возможно, конечно, это вино не избавит вас от тоски, как и меня, но точно придаст ей некий творческий флёр.
Но обязательно охладить!
Спасибо, что читаете меня!
До встречи!