Большинство диетологов придерживаются нескольких общих правил для достижения эффективных результатов при борьбе с лишним весом. В процессе похудения важно применять комплексный подход, который включает в себя увеличение физической активности, ведение здорового образа жизни и главное — изменения в питании. Существует несколько простых приемов в еде, которые могут помочь быстро достичь желаемых результатов:
Контроль калорий
Одно из самых фундаментальных правил для похудения — это создание дефицита калорий. Это означает, что вы должны потреблять меньше калорий, чем ваш организм тратит в течение дня. Это можно сделать, соблюдая порции пищи и отслеживая калорийность продуктов. Выбирайте пищу, богатую питательными веществами, но низкокалорийную, чтобы обеспечить организм всем необходимым и не получать при этом лишних калорий.
Умеренное употребление углеводов и жиров
Хотя углеводы и жиры являются важными источниками энергии, при похудении рекомендуется ограничить потребление быстрых углеводов (сладости, белая мука и т.д.) и насыщенных жиров (представленных в масле, маслянистых продуктах, жирном мясе). Вместо этого предпочитайте более сложные углеводы (цельнозерновые продукты, фрукты, овощи) и полиненасыщенные жиры (например, оливковое масло, рыбий жир, орехи).
Разнообразие и сбалансированность
Включайте в свой рацион разнообразные продукты, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами. Отдавайте предпочтение овощам, фруктам, орехам, семечкам, цельнозерновым продуктам, белковым источникам (нежирное мясо, рыба, яйца, тофу и другие растительные белки). Ограничьте потребление продуктов с высоким содержанием сахара, соли и обработанных ингредиентов.