Рецепт :
Помидоры , сколько поместиться в банку.
Листики смородины, вишни - 2 шт
Хрен -1-2 листика
Зонтики укропа - 1-2 шт
Вода - 2 литра
Сахар - 2 ст.л
Соль - 2 ст .л
Уксус - 100 мл
Чеснок - пару зубчиков
Перец сладкий - 1 шт
Процесс:
Простелизовать банки положить укроп , зелень , кусочки перца , чеснок. Уложить помидоры , залить кипятком, оставить до остывания.
Слить воду , добавить соль, сахар , закипятить , залить банки , долить уксус , закатать .