Рецепт:
Капуста - 500гр
Морковь - 1 шт
Сахар - 2 ст.л
Соль - 1 ст. л
Уксус - 2 ст.л
Масло - 2 ст.л
Вода - 400 мл
Процесс :
Капусту нашинковать , морковь натереть , можно добавить чеснок для аромата .
Приготовить рассол , смешать воду, сахар, соль, масло . Закипятить , залить капусту и добавить уксус, как остынет убрать в холодильник .
Приятного аппетита .