Найти в Дзене
ЮЛАВИ

Попробовали чуду | Немного о дагестанской еде глазами белорусов

Всем привет, дорогие читатели!

Как у вас дела?

Мы перестроились уже на стандартный для пляжного отдыха ритм: сходили утром на пляж, пообедали, сходили после обеда на пляж) А потом придумали, что делать вечером.

Вот вчера вечером решили поесть на свежем воздухе - купили чуду и сок. Сейчас покажу, что такое чуду - это закрытый пирог. Продается внутри как с мясом и картошкой, так и с зеленью и творогом. Вкусно)

Мы вчера купили чуду с картошкой и мясом
Мы вчера купили чуду с картошкой и мясом

Такая чуду стоила 250 рублей. Запивала я ее местным абрикосовым соком под названием Гуниб. Здесь есть такой поселок в горах - Гуниб. Говорят, что он невероятно красивый.

Еще уже несколько раз на пляже покупали местную шаурму - она как ни странно легкая, так как в ней много соуса и капусты.

Рома сфоткал шаурму и местный спрайт
Рома сфоткал шаурму и местный спрайт

Берём на пляже на перекус. Стоит 150 рублей штука.

Продается вот в таком вагончике рядом со входом на пляж.

Рома сфотографировал меня за покупкой шаурмы
Рома сфотографировал меня за покупкой шаурмы

А еще сегодня попробовали чеченскую колбасу. Палочка 120 рублей. На бутерброды пойдет, но не так чтоб супер.

Хотя перед покупкой прочитала состав - неплохой, нет переизбытка E
Хотя перед покупкой прочитала состав - неплохой, нет переизбытка E

В прошлом году ели шашлык из баранины в горах. Очень классно. Вкус баранины, конечно, на любителя, но это был настоящий шашлык!

Присматриваюсь к приправам. Пока купила в магазине рассыпные приправы в стаканчиках. В прошлом году там же покупала куркуму - потом приехала сравнила с той, что продается в Беларуси - у нас даже цвет был куда менее насыщенный и вкус тоже. А я люблю дома напиток из куркумы с имбирем и медом иногда делать)

Фото рассыпных приправ - стоят недорого
Фото рассыпных приправ - стоят недорого

Вот такая небольшая обзорная статья получилась.

Что-нибудь еще интересное попробуем, обязательно опишу)

А сейчас мы пойдем на пляж!

Прекрасного вам вечера, друзья, и спасибо, что заглянули в мой блог!