Найти в Дзене

Едят ли сыроежки сырыми. И при чём тут оцинкованная ванна

Мы в лес стараемся выезжать почаще. Иногда раз в 2 недели, иногда и пару раз за неделю. Начинаем прям ранней весной, когда ещё ничего не растёт, и заканчиваем ездить поздней осенью, когда УЖЕ ничего не растёт. Просто погулять, подышать лесным воздухом выезжаем. 🔸Моя любовь к лесу 🔸Зачем в лесу ванна 🔸Моя собака Пальма 🔸Дети в лесу 🔸Едят ли грибы сырыми Для меня лесные прогулки любимы и желанны ещё с детства. Правда, с родителями мы ездили не так часто и тем более не чтобы просто погулять. В лес выезжали только за клубникой и грибами. Ой, я помню эти замечательные поездки. Не знаю, со скольки лет меня стали брать в лес, но рано. Мы своих детей тоже с рождения возим и в лес, и на рыбалку, и везде. Помню, прям с коляской ездили. Не на руках же носить.😃 Отвлеклась. Я хотела про свои детские поездки в лес рассказать. В частности про грибы. Вот вы с чем ходите/едете в лес за грибами? С корзинкой? С ведром? А с ванной ездили?😅 А мы ездили! В багажни
Мы в лес стараемся выезжать почаще.
Иногда раз в 2 недели, иногда и пару раз за неделю. Начинаем прям ранней весной, когда ещё ничего не растёт, и заканчиваем ездить поздней осенью, когда УЖЕ ничего не растёт. Просто погулять, подышать лесным воздухом выезжаем.
Ну вот как можно мимо проехать?
Ну вот как можно мимо проехать?

🔸Моя любовь к лесу

🔸Зачем в лесу ванна

🔸Моя собака Пальма

🔸Дети в лесу

🔸Едят ли грибы сырыми

Для меня лесные прогулки любимы и желанны ещё с детства. Правда, с родителями мы ездили не так часто и тем более не чтобы просто погулять. В лес выезжали только за клубникой и грибами.

Прошлогодний урожай. Много вёдер клубники набрали. В этом году, к сожалению, её почти нет. Видимо, сгорела в 40-градусную жару.☹️
Прошлогодний урожай. Много вёдер клубники набрали. В этом году, к сожалению, её почти нет. Видимо, сгорела в 40-градусную жару.☹️

Ой, я помню эти замечательные поездки. Не знаю, со скольки лет меня стали брать в лес, но рано.

Мы своих детей тоже с рождения возим и в лес, и на рыбалку, и везде. Помню, прям с коляской ездили. Не на руках же носить.😃

Фото автора. 2019 год. Возможно))
Фото автора. 2019 год. Возможно))

Отвлеклась. Я хотела про свои детские поездки в лес рассказать. В частности про грибы.

Хорошенький такой мухомор 😍 На днях сфоткала
Хорошенький такой мухомор 😍 На днях сфоткала

Вот вы с чем ходите/едете в лес за грибами? С корзинкой? С ведром?

А с ванной ездили?😅

Оцинкованная ванна. Фото из интернета
Оцинкованная ванна. Фото из интернета

А мы ездили!

В багажник машины ставилась оцинкованная ванна (меня в такой купали, например). Ванна занимала аккурат весь багажник. Плюс брали ведра и корзинки (с ними ходили по лесу, а потом урожай ссыпали в ванну и снова шли по грибы😅).

2005 год. Фото с фото 😊 уже тогда фоткала всё, что видела. На фотоаппарат, правда.
2005 год. Фото с фото 😊 уже тогда фоткала всё, что видела. На фотоаппарат, правда.

Грибов в моём детстве было видимо не видимо!

Просто приезжаешь в лес, выходишь из машины и вот они. При чём ездили мы в те же леса, в которые наведываемся и сейчас. Но то ли изжили себя грибные места, то ли что, но ванну мы с мужем не брали ни разу. 😅

Фото автора. 2022г
Фото автора. 2022г

Вот на днях мы съездили в лес, набрали 5-литровое ведро белых грибов и такое же ведро груздей. И по мелочи: обабки, сыроежки.

Это даже хорошо. А то чаще попадаются коровники. Я не люблю их собирать, потому что мыть долго, руки красятся. Хотя обычно эти грибы мы всё равно немного набираем, чтобы пожарить с картошкой на один раз. Да и моет их муж, а мы с детьми моем "чистые" грибочки.

А я вообще предпочитаю свои полимерные грибы 😅

Грибы из полимерной глины. Ручная работа автора.
Грибы из полимерной глины. Ручная работа автора.

Лучшим грибником в моём детстве был муж тёти Нины. Он уходил в лес с пустым ведром, а возвращался с грибами в ведре, в бейсболке и в собственной футболке. 😅😅 Такое ощущение, что грибы сами к нему выскакивали.

Я же грибы нахожу, если они сидят явно на виду, ну или если это ярко-красный мухомор.

Красивый, но какой-то сухой. Фото автора
Красивый, но какой-то сухой. Фото автора

Моя мама тоже находит много грибов. И муж. Да и я в детстве, помню, тоже быстро собирала грибы.

Ещё собаку свою, Пальму, пыталась натаскать на грибы, но она обучаться такому ремеслу отказывалась.

Пальму мы в лес брали только пару раз. Габи в этом плане жутко повезло - почти ни одной поездки в лес не пропустила.

Габи вы нашу знаете. А я вам Пальму сейчас покажу. Специально отыскала её фото в маминых альбомах. (да, тогда мы также фоткали и кошек своих, и собак😊).

Пальма. Год, наверное, 2003
Пальма. Год, наверное, 2003

Вот так выглядела моя Пальма. После неё я ни к одной собаке так и не привязалась. Пока не появилась Габи.😊

Габи
Габи

А хотите покажу себя? Совсем детских лесных фото нет. Но есть вот такое. Тут мне лет 14.

Фото автора. Стародавние времена 😅
Фото автора. Стародавние времена 😅

Так что поездки в лес - это было всегда здорово! Чудесный чай в термосе, всякие вкусности, которые готовила моя мама, невероятно чистый воздух! Кстати, термос, который катается с нами везде, достался нам от тёти. Её давно уже нет, а термос исправно служит нам, сохраняя горячим ароматный травяной чай.

Иногда мне кажется, что дети едут в лес ради чая и вкусняшек. 😅
Пить чай в лесу гораздо вкуснее. Фото автора, 2022
Пить чай в лесу гораздо вкуснее. Фото автора, 2022

Берите детей в лес! Не надо бояться комаров, клещей - от них можно защититься. Такие, казалось бы, незначительные вылазки, откладываются в памяти и малышей, и подростков.

Муж с нашим старшим сыном. Сыну тут почти 2 года, 2009
Муж с нашим старшим сыном. Сыну тут почти 2 года, 2009

Ведь в лесу есть не только грибы-ягоды. А сколько ещё интересного можно там встретить! Бабочки, кузнечики, богомолы,гусеницы, домики пауков, причудливые лишайники, очаровательные грибочки...

Фото автора 2023
Фото автора 2023

У меня есть знакомая. Вот она с мужем едет в лес конкретно собирать грибы или ягоды. Детей не берут, потому что клещи, комары и вообще без детей можно быстрее собрать урожай.

Все мы разные, но для меня это странно.

Фото автора. Очаровательные поганки
Фото автора. Очаровательные поганки

Так что там насчёт сыроежек?

В общем, не буду ходить вокруг да около - ела я их сырыми, да.

Вообще сыроежки относятся к безусловно съедобным грибам, так же как лисички, рыжики, шампиньоны. Ну то есть, я так понимаю, их прям сырыми можно съесть и ничего. Не килограмм, конечно, но от некоторого количества ничего не будет. Наверное, тут ЖКТ всё равно должен быть в норме, т.к. грибы - пища тяжёлая. Ну, и надо быть уверенным, что за гриб перед тобой. Это вообще главное условие.

Есть одно правило, которому всегда надо следовать: сомневаешься - не бери!

Обабок. Обабок же, да?
Обабок. Обабок же, да?

Так вот, в моём детстве, когда мы находили с мамой небольшие, красивые сыроежки, мама отрезала от гриба ножку и мы кушали прям так, в сыром виде. Почему-то только ножку. 🤔 помню, было вкусно.

Но сейчас дети выспрашивают у меня: "Мама, так какой был вкус у сыроежки?" А я и не знаю. Вкус сыроежки, говорю. 😅 Так потому что ни на что не похоже. Гриб и этим всё сказано.

Прекрасный закат в лесу. Фото автора
Прекрасный закат в лесу. Фото автора

Но сыроедение осталось в далёком прошлом. Уже лет 20-25 прошло. 😊 Да и экология давно не та, а к единому мнению, всасывают ли грибы плохие вещества или нет, так и не пришли.

А какие у вас отношения с грибами?