Ингредиенты:
Лепешки – 2 шт.
Филе сёмги слабосолёное – 140 гр. (тонкие ломтики)
Огурец свежий – 1 шт.
Листья свежего салата – 3-4 шт.
Сыр творожного сорта – 50 гр.
Микрозелень – 20 гр.
Зерновая горчица – 1 ст.л.
Приготовление
Промываем и обсушиваем кухонным бумажным полотенцем семгу и огурец.
Рыбное филе надо нарезать тонкими слайсами.
Овощ узкой и длинной соломкой.
Перекладываем лепешку на стол или на разделочную доску.
Сверху намазываем сыр, не толсто, и горчицу. Начинку надо распределить с отступом в примерно 1 см от края.
Далее слоями: лист салата, огуречная соломка, семга.
Посыпаем поверх микро зеленью. Заворачиваем рулетом, упаковываем пищевой пленкой.
Кладем на 30 мин. в холодильную камеру.
Приятного аппетита!