2 крупных помидора нарежьте аккуратными кружками толщиной 0,5 см.
Такими же кружками сыр Моцарелла в шариках (2 шт.).
Выложите сыр на тарелку внахлест с помидорами, чередуя ломтики через один.
Заправка
Смешать 1 ст. ложку бальзамического уксуса
1 ч. ложку меда
50 мл оливкового масла
Соль и перец по вкусу.
Положите на помидоры сыр и веточки базилика.
Полейте салат заправкой.
Приятного аппетита!