Доброго времени суток всем посетителям моего канала, мира Вам, здоровья и благополучия.
Продолжаю рассказ об опыте применения природных технологий на виноградниках любителей. Сегодня продолжаю знакомить Вас с наработками виноградаря из Беларуси Олешук Евгения Николаевича.
«…Система защиты с помощью биопрепаратов должна быть комплексной, постоянной и направлена прежде всего на профилактику. Профилактические работы по освобождению виноградника от патогенов дают прекрасные результаты, т. к. бороться с причиной намного легче, чем ликвидировать последствия. Но добиться успехов можно только в том случае, когда на соседних участках также имеет место благоприятный экологический фон, т. е. если у ближайших соседей в течение сезона не наблюдается массового развития болезней. Мне повезло в том смысле, что у моих соседей произрастает сорт (точнее, гибрид) Альфа, который в наших условиях практически не поражается грибными болезнями.
Защита винограда от вредителей и болезней в процессе вегетации
Чтобы подавить развитие болезнетворных организмов после возобновления роста побегов винограда, профилактику болезней (милдью, оидиум) с помощью ЭМ-препаратов следует начинать не позднее, чем за 2 недели до ожидаемого поражения ими, т. к. инкубационный период обычно составляет около 10-15 суток. В то же время этот приём служит внекорневой подкормкой, способствующей повышению иммунитета и жизненной силы растений. После обильных продолжительных дождей обработку ЭМ-препаратами необходимо повторить. Летом, когда жарко и сухо, обработки растворами агрономически полезных микроорганизмов проводятся рано утром или вечером, когда ещё не высохла роса.
ЭМ-препараты имеют и другие области применения: для полива рассады, саженцев и взрослых растений. Полив молодого виноградника и саженцев в школке проводится приблизительно раз в неделю с помощью ЭМ-препарата (разведение 1:500-1000). Но ещё более выраженный эффект даёт полив растений раствором микробной вытяжки (разведение 1:100) из таких растений как крапива, одуванчик, полынь, тысячелистник, чистотел, которые отличаются богатым химическим составом клеточного сока и прекрасно стимулируют скорость роста и процессы развития винограда и других культурных растений. Предварительно в течение 8-12 суток делается настой этих сорных растений на ЭМ-культуре в теплом, защищённом от прямых солнечных лучей месте.
Хочется обратить внимание на один принципиально важный момент ЭМ-технологии. За 20-30 минут до намеченной обработки в рабочий раствор препарата следует добавить патоку или сироп домашнего варенья из расчёта 5-10 г на 1 л рабочей смеси. Патока содержит легкоусвояемые сахара и является пищей для микроорганизмов, она значительно стимулирует их биологическую активность. Воду для приготовления рабочего раствора необходимо подогревать до температуры не менее 20 градусов С, это оживит и активизирует деятельность микроорганизмов. Нельзя применять жёсткую и хлорированную воду.
Как 2008 г., так и 2009 г. не баловали виноград теплом и солнцем. Весенне-летний период отмечен низкими дневными и ночными температурами, пониженной солнечной активностью и повышенной влажностью.
Развитие винограда шло с задержкой на несколько недель. А ослабленные растения, как известно, сильнее подвержены болезням и стрессам. Особенно неблагоприятно сказывается на развитии этой теплолюбивой культуры понижение ночных температур ниже предела биологической активности винограда (+10 градусов С). Наиболее ответственный этап в цикле развития виноградного растения – период цветения и образования ягод. В это время виноград предъявляет повышенные требования к условиям минерального питания, а также к теплу и свету. Из-за неблагоприятных погодных условий замедляются все этапы развития. Например, цветение винограда в прошлом году началось со значительной задержкой (на 3-4 недели) и пришлось на конец июня – начало июля.
По утверждению сторонников органического земледелия, полив почвы с использованием ЭМ-препаратов стимулирует деятельность почвенных организмов (дождевых червей), ускоряет ход химических и биохимических процессов в тканях растений и в почве и даже способствует повышению температуры почвы на несколько градусов. Я не занимался специальным исследованием по измерению данных параметров, но отмечу, что на моем участке благодаря применению ЭМ-технологии виноград выглядел и развивался нормально, и каких-либо физиологических нарушений у растений я не наблюдал.
Другие способы снижения пестицидной нагрузки
Чтобы снизить отрицательное влияние низких температур и помочь винограду преодолеть последствия стресса, наряду с использованием возможностей ЭМ-технологии, я применял природные стимуляторы и адаптогены. Из достаточно широко известных препаратов, которые я применял на своём винограднике, заметный положительный эффект из сезона в сезон дают Эпин, Новосил и Силк.
Главное строго соблюдать рекомендуемые дозы, не превышая их. Открытием сезона 2008 г. стал органический биостимулятор нового поколения Бионорм В, благодаря которому удалось свести последствия от некомфортной растениям винограда холодной погоды к минимуму. Кратко опишу принцип действия препарата.
Известно, что под воздействием стрессовых условий растение теряет способность усвоения питательных веществ, так как это требует энергетических затрат, которые в этот момент направлены на преодоление стресса. Поэтому растение останавливается в развитии, что и приводит к потерям урожая. Бионорм помогает растениям с минимальной тратой энергии преодолевать стрессовые ситуации и продолжать нормальное развитие.
Бионорм В — жидкий антистрессовый биостимулятор, произведённый из морских водорослей. Содержит растительные аминокислоты, полисахариды и прогормональные соединения. Аминокислоты стимулируют метаболические процессы, усвоение питательных веществ и сами являются готовым энергетическим резервом для биологического процесса роста и развития.
Полисахариды улучшают проникновение питательных веществ и воды в клетки растения, повышают их устойчивость к низким и высоким температурам и также являются источником энергии. При совмещении с внекорневыми подкормками Бионорм усиливает действие удобрений, играя роль транспортного агента.
Поскольку препарат содержит в своём составе органический йод морских водорослей, он неплохо зарекомендовал себя в качестве эффективного средства для защиты урожая от поражения серой гнилью. Преимущество данного препарата в том, что он является натуральным продуктом, не накапливается в ягодах и тканях растений и потому не имеет срока ожидания, который для химических средств защиты может составлять от 15 до 25 суток.
Продолжение следует.
