Эксперты отрасли отмечают увеличение туристического потока в Тульский регион по сравнению с прошлым годом, что в свою очередь повлекло рост спроса в сфере услуг и, в конечном счете, восстановлению сегмента общественного питания.
Об этом стало известно из доклада «Региональная экономика» Банка России.
Тула – один из самых посещаемых после столиц город ЦФО. Специалисты отмечают рост сегмента ресторанов, баров и кафе в Тульской, Московской и Владимирской областях.
Одна из знаковых тенденций года – развитие ресторанных франшиз.
По словам управляющей тульским отделением Банка России Юнэссы Васиной, развитию туризма в Тульской области способствует транспортная доступность, территориальная близость к Москве. Кроме того, в регионе проводятся гастрономические праздники.
Напомним, что вкусно и интересно накормить гостей города стремятся не только точки общепита, но и ведущие музеи стараются разнообразить свою программу. Так в филиале “Куликово поля” гости могут отведать ботвинью и погрузиться в гастрономический мир XIX века. Об этом мы писали здесь.