Это настолько простой и вкусный рецепт, вполне с доступных продуктов, что такое блюдо можно готовить хоть каждый день и на праздничный стол можно поставить.
Сам процесс приготовления очень быстрый, но конечно же ещё 40 минут запекаем в духовке. За это время можно отдохнуть или приготовить к отбивной какой-нибудь гарнир или простой салатик.
▶️ Если ВЫ, такое блюдо не готовили, обязательно рекомендую попробовать приготовить! Минимум ингредиентов, с простейщих продуктов и, это очень вкусно👌.
🟢 Продукты:
- 400 грамм филе куриной грудки;
- 2-3 шт., красных помидор;
- 150 грамм сыра;
- зелень петрушки по вкусу;
- 4 зубчика чеснока;
- 50 грамм сметаны;
- 100 грамм майонеза;
- соль, перец чёрный молотый по вкусу.
🟢 Для начала готовлю намазку:
🔸 Беру удобную чашку, нарезаю зелень петрушки, а можно и любую другую зеленушку, это всё на ваш вкус и в этом рецепте не принципиально, какая здесь зелень.
🔸 Затем добавляю натёртый на мелкой тёрке чеснок, соль и перец чёрный молотый по вкусу. Заправляю сметаной и майонезом, всё тщательно перемешиваю до однородной массы.
Всё готово и убираем ждать своей очереди.
🟢 Займёмся основным рецептом приготовления:
Здесь вообще проще простого😉, бери и делай!
🔸 Филе куриной грудки разрезаю поперёк на 2 части и ещё нарезаю на порционные кусочки. У мены получается с одной половинки 3 порционных кусочка, значит с одной грудки 6 штук, а с двух 12 штук.
🔸 Далее накрываю пищевой плёнкой и отбиваю до мягкости. Сами понимаете, что для курицы, это быстрый процесс, поэтому не переусердствуйте. Но и накрывать можно простым фасовочным пакетом. Всё, мясо отбили посолить, поперчить по вкусу.
🔸 Беру противень укрываю фольгой, просто у меня на сегодня нет пергамена, выкладываю приготовленное филе куриной грудки. Затем смазываю намазкой, укладываю половинками резаный тонко помидор, а сверху помидор кусочек сыра. Сыр беру твёрдых сортов, но можно любой.
🔸 Убираю в разогретую духовку при 200 градусов на 40 минут, но👉всегда рекомендую смотреть и придерживаться, какое у вас напряжение света и сама духовка!
Вот и всё наше приготовление вкусного блюда🙌, приятного аппетита❤️❤️❤️, готовьте с удовольствием!