Проходит время, мы живем, проживаем, проигрываем, прожигаем жизнь. Вкусно? Терпко?Кисло? Сладко? Каждый проживает свое, теряет ли он при этом свой вкус к жизни неизвестно, знает ли вкус счастья непонятно. Одно можно сказать, что чувствование вкуса меняется с годами, как и требования к нему. Вкус счастья или умами - хотел познать и герой фильма. В чем же секрет?
Умами- это заимствованное из японского языка слово означающий вкус, вкусный, ощущение пикантности вкуса, особый вкус. Умами соотносят в категорию отдельного вкуса, как правило спровоцированного или усиленного определенными добавками , такими ка глутаматы. То есть умами - это особенный, раскрывающийся, несравнимый вкус, который условный, ощущаемый тобой и не повторим, как и неописуем.
Почему я называю вкус счастья - неповторимым как умами, потому что для каждого он свой, для каждого он ощущаем только своим чувствованием, потому что его невозможно передать описывая словами, потому что каждый раскрывает его для себя естественным путем или под воздействием стимуляторов. В любом случае ощущает вкус счастья каждый свой.
"Вкус счастья" - фильм 2022 года с Жераром Депардье в роли шеф повара, который напоминает нам о том, что в процессе даже вкусная и насыщенная жизнь может стать пресной, и не всегда быть счастливой. А для кого-то она уже пресна, несмотря на обилие дорогой и самой ароматной приправы. Для иных же и без приправ жизнь вкусна, насыщена, умиротворенна. Гонки за престижем, званием, карьерой, деньгами, славой настолько опустошает чувствование , что чем сильнее заостряешь на этом внимание тем грубее становится привкус, а усилители вкуса или заменители его приобщают нас и вовсе отказаться от этого важного момента - чувствовать истинный вкус счастья, через отказ от чувствования себя,и приобщения ориентироваться на социальные предпочтения. Ведь это должно быть вкусным, так сказали, так говорят, а значит и тебе должно так думать. Ты не богат, не востребован, не прославлен, не имеешь статуса высоких достижений, а значит и счастливым быть не можешь. Будешь чувствовать счастье, когда достигнешь...(вот тебе стимулятор). Однако, потом все кажется пресным, обыденным, не интересным.О, где же секрет истинного неповторимого вкуса?
Филь о шеф поваре, который прожил быстро , ярко, получив очередную премию не чувствует себя живым, значимым, целостным, хоть и признан и прославлен, а счастья нет. Потерянный вкус жизни не дает ему покоя и умиротворения. Накрывает отчаяние и он вспоминает о былом соперничестве 45 летней давности, где его соперник - японский повар удивляет уникальным вкусом своего блюда жюри и становится первым. Японец , который стал первым, пропал из виду, должен быть прославлен, но ютится в маленькой забегаловке. Отправляясь в путешествие французский повар даже не ожидает с чем он может столкнутся. Ищет секретную философию умами (вкуса), а осознает свой путь к счастью. Он в свободном чувствовании себя.
Иногда мы видим цель, но не видим прекрасные окрестности на пути к ней. А достигнув цели,но не достигнув счастья обесцениваем все: путь, реальность, время, затраченные силы , потому что результат оказался не тем , что ожидался, хотелся, чувствовался. Так много усилий и нет отклика, нет ощущения пикантности и особенности, он короток и мал. Чувство счастья скоротечно и молчаливо.
Остаться в гармонии с собой, своими желаниями,, ощущая счастье в мгновении, в единении с собой, в проявлении своих искренних порывов и в умении творить, создавать , взаимодействовать. Это вкус, жизнь, смысл существования прочувствовав, приносит счастье мгновенно, без условностей.
Найди жемчужину спустя много лет- удовольствие, путь к этой жемчужине - счастье. Потому, что ты не жемчужину искал, ты жил , творил, был счастлив в моменте.
Действительно, фильм примитивен своей простотой, и необычен своей щедростью философских акцентов. В чем твое счастье? Прочувствуй вкус, даруй вкус.
Рекомендую фильм к просмотру, анализу и размышлению.
Консультация автора по предварительной записи. Психосоматика/Отношения/Личное развитие.
© Уважайте права автора. Перепечатка статьи, фрагмента, цитаты возможна только с указанием название статьи, автора, ссылкой на источник.
Автор: Чуйкова Наталья
Психолог
Получить консультацию автора на сайте психологов b17.ru