Маша любит печь. Но если учесть, что ей всего пятнадцать лет, то смею предположить, что рецепт этот прост. И его не сложно будет повторить даже тем, кто с выпечкой на «Вы».

А результат порадует Вас и Вашу семью. Печенье получается нежное и очень шоколадное.

Не люблю, когда Маша его печет. Потому что я сразу забываю о том, что я ведь ХУДЕЮ!

И так как у меня ни силы, ни воли, то вечером мы кушаем печенье. А утром я заново начинаю сбрасывать лишние килограммы.

Итак. Для теста нам понадобится:

2 1/4 ст. муки

1/3 ст. какао

1 ч. л. разрыхлителя

1/2 ч. л. соли

1 ст. масла МЯГКОГО

3/4 ст. сахара

3/4 ст. коричневого сахара

2 яйца

1 1/3 ст. шоколадных чипсов

1 ч. л. ванильного экстракта

Сделаю небольшое отступление и скажу, что я не знаю, правильно ли говорить на шоколадные чипсы - шоколадные чипсы. В мою бытность, когда я жила в России, такого продукта не припомню. Поэтому о нем я узнала уже там, где он называется «шоколадные чипсы».

Поправьте, пожалуйста, если я не права.

Приготовление:

Смешать муку, соль, какао и разрыхлитель.

Сахар, ваниль и масло размешать в миксере.

Добавить яйца. Взбить.

Затем всыпать сухие ингредиенты.

Добавить шоколад.

Скатываем шарики. Выкладываем их на противень. Придавливаем и ставим в разогретую духовку.

Выпекать 8-10 минут при температуре 190 градусов.

Приятного аппетита!