Некоторые россияне любят употреблять в пищу экзотические виды мяса. Оказалось, не все они полезны, а некоторые и вовсе могут нанести непоправимый вред здоровью.
В Забайкалье число людей, отравившихся мясом медведя, выросло до 23
По словам терапевта Алины Красиковой, наибольшую опасность представляет мясо страусов, змей, оленей, крокодилов и медведей.
Медик отметила, что в обыденной жизни многие россияне редко употребляют такое мясо в пищу. Чаще всего, подобные продукты питания российские путешественники употребляют во время отдыха. Если на российском севере туристов могут угостить медвежатиной и олениной, то в других странах – змеями, крокодилами и даже грызунами. Каждый из этих видов мяса может стать причиной плохого самочувствия из-за инфекций или болезней.
В медвежатине нередко находят трихинеллез и бруцеллез, в страусятине – сальмонеллез. Медик отметила ,что первыми симптомами инфекции изначально начинаются проблемы ЖКТ, к которым добавляются симптомы гриппа. Ряд инфекций приводит к осложнениям – воспаление сердца, легких или мозга.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что в тамбовскую больницу поступил пациент с подозрением на холеру.