Мы уже стали забывать о заболеваниях, вызванных нехваткой витаминов. Однако, дефицит В12 по-прежнему существует и может приводить к серьезным последствиям. Острая и продолжительная нехватка витамина В12 является причиной злокачественной анемии (другое ее название — пернициозная, мегалобластная). Название точно отражает агрессивность процесса, его прогнозы и перспективы без терапии. Множественные нарушения затрудняют установку диагноза. На практике у больного могут подозревать лейкоз, лимфому, апластическую анемию. Впервые описал пернициозную анемию шотландский хирург James Scarth Combe в 1822 году. В течение последующих 100 лет было описано еще около 20 случаев, все посмертно. В 1926 году американские исследователи (George Hoyt Whipple, George Richards Minot, William Parry Murphy) опытным путем установили, что в основе заболевания лежит острая нехватка витамина В12, и оно успешно лечится введением в рацион сырой печени. В 1934 году они получили за это открытие Нобелевскую премию. При з
Дефицит витамина В12 в эпоху изобилия. Возможно ли это?
24 июля 202324 июл 2023
4123
2 мин