Врач-нутрициолог Игорь Строков рассказал порталу «МедикФорум» о том, какие продукты могут снизить риск негативных процессов, которые могут снизить риск раннего возникновения возрастных заболеваний.
Nature: Йельские ученые нашли связь между отвращением к продукту и аллергией
По мнению эксперта, такими свойствами обладают ферментированные продукты, например, квашеная капуста, кефир, кимчи или йогурт. Они могут улучшить настроение, иммунную систему, улучшить сон и уменьшить боли, которые приходят с возрастом.
Как объяснил Строков, с возрастом количество и разнообразие микробов в нашем кишечнике снижается, что способствует хроническому воспалению и множеству возрастных заболеваний. Оба этих процесса помогают снивелировать ферментированные продукты.
Также врач пояснил, что одним из механизмов, который может уменьшить воспаление, является выработка лактата. Когда мы едим ферментированные продукты, они напрямую взаимодействуют с нашим микробиомом.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что гинеколог Айрапетов рассказал о риске бесплодия из-за воздержания.